告別了徐夫人，喬綿綿走路都帶風，「娘，咱家要發達了！」
「就算發達，也得等你替王家、徐家操持好席面，咱家才能有個好名聲。你倒是年紀小膽子大，王家席面要擺三十桌，你一點都不怕嗎？」林氏光是想到，心裡都惴惴的，畢竟沒操持過那麼多桌的席面。
「有那麼一點點擔心吧，不過更多的是興奮。您要相信我，我在做飯上，多有天分！」喬綿綿十分自信。
「這倒是，你回外祖家才幾天，竟然學了那麼多菜，我的女兒果然厲害，像我！」林氏說著哈哈笑了起來，回到攤位上後，立馬和大兒子他們分享這個好消息。
為了慶祝一下，喬綿綿哄著林氏去買了一隻雞，林氏嘴上說著喬綿綿貪吃，卻還是掏錢去買了雞回來。
喬綿綿今兒打算做雞公煲，雞肉切成小塊焯水，砂鍋底部加豆瓣醬炒出紅油，再加姜蒜爆香。
加入雞肉後，快速淋上料酒去腥增香，炒出醬色後，再加調料進行燉煮。
燉雞的時候，喬綿綿給土豆去了皮，她還泡了一些粉條，待會放進去一塊兒煮。
雞雜清洗乾淨後，和泡椒、青紅辣椒一塊爆炒。炒雞雜一定要注意火候，調味料一次放入，快速地翻炒幾次，淋上一些水澱粉，等濃郁的湯汁均勻地掛在雞雜和辣椒上，酸辣的香味早吸引了不少的路人。
「好香啊！」
「是你家炒菜吧，怎麼那麼香？你家有什麼招牌菜，正好我帶回家給家裡人嘗嘗！」
「我也要，給我來一碗泡椒雞雜！」
雞雜只有一份，喬綿綿剛想說自家吃的，這次林氏搶先說最後一份賣給他。
「娘！」喬綿綿嘟著嘴。
「哎呀，我都買雞給你吃了，這點雞雜，你得讓我回點本嘛。誰讓你炒得那麼香，讓人聞到就想吃。」林氏收了錢，唇角的笑容更深了，「明日我去買過的雞雜，自家吃一部分，賣一部分，可以吧？」
喬綿綿無奈，自己的親娘，只能自己來寵，「行行行，今日讓您回點本。明日我一定要留一份自家吃哈，剛才炒菜的時候，我咽了好幾次口水，多香啊。」
說話間，喬綿綿把雞公煲配菜當進去燉煮，她再炒個黃南瓜，馬上能開飯。
當砂鍋的鍋蓋再次掀開，捲起的雲霧裹挾著辣椒的椒香，還有雞肉經過燉煮後的醬香，雞塊上裹著紅油，筷子剛夾起一塊土豆，經過燉煮的土豆瞬間斷成兩塊。粉條在被夾起後，顫慄地抖著濃稠的醬汁。
「綿綿，好香啊。」連林夏禾都忍不住咽口水。
喬家興更是直直地看著砂鍋里，「這個湯汁用來拌飯，我都不敢想會多好吃！」
「那就來吃吧。」喬綿綿灑了點蔥花，再去喊爹娘他們吃飯。
因為泡椒雞雜被林氏賣了，喬綿綿便煮了個蛋花湯，一桌兩個菜，雖然沒有很豐盛，卻足夠一家子飽餐一頓。
附近的攤販已經習慣了喬記食鋪傳來的香味，好些人歸家前，都會過來買上一份菜，帶回家打打牙祭。手頭緊一點的，便早早買上一份鹵豬雜，這個便宜又好吃，很是實惠。
而下值歸家的陸昭，雖然今日他臉皮薄沒來，但他實在不想吃青酒做的菜，還是讓青酒特意跑一趟。
不過鹵豬雜中午就賣完了，喬綿綿給青酒盛了些煮骨頭湯，「要吃鹵豬雜得早一點，這個時辰肯定沒有的。你們可以早上交代一聲，我給你們留著就行。這是最後的豬骨頭湯，你們拿回去泡飯，配點酸菜鹹菜，同樣好吃的。」
青酒聽到鹵豬雜賣完時快哭了，現在看著喬綿綿遞過來的碗，發自內心地夸到，「喬五姑娘，你真是個大好人，豬骨頭湯要多少錢？」
不然他得吃自己做的焦了的飯菜。
「不要錢，這是最後一點湯底，本就不能賣的。」喬綿綿讓青酒拿回去吃就好。
青酒更感動了，「我……我一定全部吃完！」端著碗準備走時，他又想到主子的交代，「對了，我家大人說，等你們回家後便能過來學字，天黑了也沒關係，認幾個字很快的。」
「行，收攤後我們就來！」喬綿綿笑著揮手，她飯還沒吃完，看青酒走後，趕忙回去吃飯，結果看到碗裡多了一個雞腿。
林氏：「快吃，特意給你留的！」
第29章 豬油炒飯，蛋花沖米湯……
家裡現在的日子，全仰仗喬綿綿的努力，一個雞腿而已，林氏覺得就該喬綿綿來吃。
喬滿倉這次想到了，在林氏夾雞腿時，立馬把另一個雞腿夾給林夏禾。
林夏禾現在的臉頰熱熱的，雞腿好吃，但心裡更暖。