笑話，吳超美大師那暴脾氣誰沒聽說過？親兒子都因為悟性不好罵出門去了，能讓她教這道九轉大腸，那也是陳廚師本身的本領過硬！
他問王釗山：「陳廚師一開始也有沒自信的時候？」
很難想像啊！
王釗山一邊咀嚼著，一邊搖頭嘆氣：「你不知道啊，我剛遇見陳苒的時候，陳廚師叫那陳家人欺負的……」
當初那個陳叔正跟她比賽的時候，還信心滿滿。
現在別說陳叔正了，就算是把陳伯端從京城叫過來，也不夠陳苒一隻手打的。
「我聽說陳家還把陳苒趕出去了？真的假的……」
唐肅疑惑這個八卦很久了，不過他沒打入那個圈層，也打聽不到什麼像樣的八卦。只能從王釗山這裡打聽打聽了。
他盯著王釗山的嘴，想等他吃完這一口，好給自己解惑。
等等……吃完這一口？
唐肅大驚失色地看向盤子裡，剛剛那塊九轉大腸沒了！
「你怎麼又吃一塊啊！一盤子九塊，陳廚師自己吃了三塊，按理來說咱們倆一人三塊的。現在你吃四塊了我才吃兩塊！」
唐肅惡向膽邊生，伸手就上去掐王釗山的脖子！
「你給我吐出來啊！」
當廚師的手勁都不小，王釗山差點把舌頭都吐出來。他拼命把唐肅的手拉開：「幹什麼，我吐出來你還吃啊？」
唐肅臉都青了：「我吃不到你也別吃啊啊啊！」
「好了好了，不就是一片大腸嗎？我給你講陳家的事情。」
自從陳苒開始冒頭，王釗山和常念就一直在關注著陳家的事情。
他們對陳苒的關心，並不比王女士少。只不過，每個人都有自己更加擅長的領域。
「陳雲從把陳苒趕出陳家，歸根結底，不過就是四個字殺雞儆猴。」
「這個人一開始很有商業頭腦，在常念吳超美這些大師都去參加烹飪技術大賽的時候，他就到處上電視。」
「所以你應該知道，他的國民度很高。陳家的三個牌子，幾乎壟斷了調味品的半壁江山。」
這個倒是真的，唐肅想起來，甚至當年他去上烹飪學校就是因為唐爸爸買的那本陳雲從的自傳。家裡的大瓶調味品上，也往往有陳雲從慈眉善目的頭像。
「但是攤子做得太大了，又是調味品、又是速食、又是預製菜的。這麼大一家子，難免有奪權的事情。」
「他這一房把持了大部分盈利，下面難免有不服氣的。」
陳苒就是在這個時候，撞上槍口的。
有一點忤逆他的，哪怕是他最寵愛的天才重孫女，也要毫不猶豫地驅出門去。後面不讓她找工作，也不過都是給陳家其他人看的。
至於什麼丟失味覺，什麼孫子找小三要離婚，這些都是再微不足道的事情。
「但是他應該也沒想到陳廚師現在有這麼大的流量吧……」
從這個角度來說，陳雲從是當年第一代吃到神廚流量紅利的廚子了。
他一定比任何人都明白陳苒現在的流量意味著什麼。
王釗山攤手：「所以，這才是最有趣的地方。如果不是他把陳苒逐出門牆，陳苒沒有到處打工的這一段經歷，也拿不到現在這樣潑天的流量。」
「那陳雲從就沒做過什麼事兒？」
唐肅順了順這個邏輯，如果他是陳雲從的話，看著這個重孫女吃了這麼大的流量紅利。要麼是立刻把她召回門牆，要麼就是大量買水軍，先把她按下去再說。
王釗山嘿嘿一笑。
「你以為我和白慶常念，都是吃乾飯的？」
陳家是有錢，但是錢也不是萬能的！
他和白慶左一篇右一篇的食評，都是發著玩的嗎？《名廚錄》官號的各種報導，都是為了蹭流量的嗎？
王釗山低頭看了看手機，順手開了個APP，找到了最新的一檔美食綜藝，快進了兩下給唐肅看。
「啊，我知道，這是最近很火的許老怪！」
許老怪以鐵面具的造型、毒舌的評點風格，在最近的幾個美食綜藝上大火。甚至，還跨界去了一趟某旅行綜藝。
王釗山快進到的這一段，正是許老怪教某明星做菜的時候。
教的正是淮陽名菜清燉獅子頭，這位明星躍躍欲試地選擇了只加兩隻蛋清，可惜最後燉出來的獅子頭卻變成了肉沫湯。
大家嘗著仍然美妙絕倫的肉沫湯，許老怪在一邊解說著這道菜的難度。
「……大家可以看到，想不用澱粉憑藉純手法想讓獅子頭成型，到底有多難。而且，最難的就是，多放一些少放一些，食客的感受其實不是特別大的。」
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