菜園子收拾了，菜也都洗乾淨的了，也就快到晌午了。
兩人只得下午再正式醃菜，得先去地里送飯。
地里幹活搶天搶地的，顧不上吃什麼細軟的，他倆給準備的就是燒餅夾鹹菜，再有每人給一個鹹鴨蛋，吃得口味重些才能有力氣幹活。
楊青青說要不給烙白麵餅子，還是柳長英有經驗，說不行，白麵餅子不抗餓，半下午就餓了，跟沒吃一樣，還是吃玉米面的吧。
柳長英還熬了一大鍋米湯，用刷乾淨的大桶盛著，讓他們敞開喝的，另外還有一桶河水，可以用來涮手巾，擦汗用。
等晚上了，他們預備殺只雞，給大家來點油葷的。
這也就是今年家裡寬裕了，要在往常幾年，即使秋收的時候，家裡的鹹菜就餅子也未必能吃得十分飽，到了晚上又累又餓，也只能灌兩瓢涼水糊弄糊弄肚子睡覺，那才叫苦。
楊青青提著一桶米湯，兩個妹妹合抬一桶水，柳長英帶著一大籃子乾糧和碗筷，兩個小侄子抱著幾根黃瓜和半碗大醬，蹦蹦跳跳跟在後面，六個人一起往地頭走。
雖說現在已經是深秋了，平常穿單衣都涼，照理來說沒什麼暑氣可言，但他們幹活的人，這時候卻都是滿頭大汗，程景生嫌麥芒扎在衣服里蹭來蹭去的痒痒，這會兒乾脆連上衣都脫了，打赤膊在田裡揮鐮刀。
別有一種勞動人民的野性美。
楊青青看得呆愣了半天，過了一陣子又心疼起來，連忙喊了一聲：「哎，快來吃飯啦！」
從麥浪里抬起五顆頭來，很快都跑過來了。
程景生一身的汗，邊往這邊跑邊把衣裳給穿上了，楊青青連忙讓他在田埂上坐下，先用手巾給他擦了擦手，往他手裡塞了一個餅子一碗米湯。
程景生有點不好意思，知道自己埋汰，說要擦擦汗，楊青青就說讓他吃，他來幫他擦。
他便把手巾放在水桶里投了投，然後給他擦臉上和脖子上的汗。
夫郎不但不嫌自己髒，還細心地給自己擦洗，程景生感動得不行，看著他直傻笑，碗裡的米湯都沒了還往嘴裡送。
楊青青連忙把他的碗拿走了，給他重新盛了一碗，小聲笑話他：「瞧你那出息。」
程景生笑納了這樣的評價。
吃完了繼續幹活的時候，他更有勁頭了，把他那一壠割得遙遙領先。楊青青遠遠看著，覺得他割得恨不得比農機還快，都能聽見引擎聲、聞到汽油味了。
楊青青跟著柳長英和妹妹侄子們回家，他們幾個也還沒吃飯，楊青青下個雜麵湯。
下午醃鹹菜，大菜缸刷洗乾淨，先一層鹽鋪底，把切成兩半的大白蘿蔔先放進去，大個的菜不容易醃入味，為了口味平均就往底下放，底下會更咸一點。
一層大白蘿蔔擺滿後，再撒一層鹽，然後是芥菜疙瘩、胡蘿蔔，再撒鹽，上面再放辣椒、黃瓜、豇豆和葉子菜。