沒錯，宜妃宮中便是一日只食兩頓，所以中間便添一兩頓點心。
「額娘還嫌冬日點心很涼。」胤禟補充道。
胤禩本來沒想再開口，他一向都很謹慎，但見到胤祚的眼光看向他，不知不覺的就說出了他之前觀察到的事情：「宜妃娘娘喜歡吃雞蛋。」
「……行吧。」胤祚大概知道宜妃娘娘會喜歡吃什麼東西了。
她需要的，可能不是零食。
是小吃。
就是那種一份吃不飽，但是可以墊吧墊吧的小吃。
胤祚想了半天，覺得冷吃的鐵蛋和熱吃的雞蛋漢堡都是不錯的選擇。
但他卻沒有妄自行動，畢竟他也不了解宜妃娘娘。
所以在對著幾人將自己的想法描述了一通之後，得到了三人的點頭之後才帶著他們浩浩蕩蕩的前往御膳房。
現如今鵪鶉蛋是個稀少的物件，也就只有宮中吃它，所以很少有人想著拿鵪鶉蛋做花樣的。
但宜妃可不缺這鵪鶉蛋，胤祚也不缺。
鐵蛋製作十分容易簡單，首先要把鵪鶉蛋蒸熟，再小心地剝去外殼，放到滷水中。
宮中鹵湯都是現成的，這個不需要他們再重新準備，給胤祚省了很多時間。
燒開的滷水小火燉煮一刻鐘，接著再熄火燜半刻鐘。
而趁著燜鵪鶉蛋的時候，就要開始做雞蛋漢堡了。
在現代的時候，胤祚看別人做過不少次雞蛋漢堡，他步驟都已經完全記下來了，所以現在復刻也十分簡單。
因為這次只是做來嘗嘗，所以就先沒去定製工具，只用了御膳房平時用來潑油的小鍋。
小鍋只有巴掌大，唯一可惜的就是底部是圓的，不是像現代的平底鍋那樣是扁的，所以做出來的雞蛋漢堡會有些略圓。
「……怎麼那麼像大號的章魚丸子呢？」
胤祚看著面前做好的成品，百思不得其解。
做雞蛋漢堡需要先將底部刷油，接著在鍋燒熱的時候倒入調好的麵糊。
麵糊是膳房師傅調的，因為胤祚也不知道雞蛋漢堡的麵糊配比。
總之，在麵糊還未熟透的時候，將切好醃好的肉絲放置進去，再往上打入一個雞蛋。
基本快要熟透的時候，再另起一個燒油小鍋，同樣也倒入麵糊。
接著再把已經熟了的這一半蓋到才還未凝固的麵糊上，等待它完全熟透。
這樣一個雞蛋漢堡就做成了。
胤祚親自拿刀將雞蛋漢堡切成了四塊，四人也都嘗了嘗。
胤禟的口味偏甜，所以只覺得熱乎乎的還挺好吃，胤俄卻已經不斷點頭了：「六哥六哥，我也要這個點心方子！」
胤祚才懶得糾正，這是雞蛋漢堡，是小吃不是點心，反正宮中都是這麼叫的：「讓王師傅抄給你。」