在路上一切都要精簡，包括吃食。
胤祚，今天想吃一點炒的，不想吃湯湯水水的，所以他在下馬車之前就同秋夜說了。
冬日裡的素菜稀少，但還是有些辣椒。
這辣椒也是胤祚找出來的，辣椒雖然在明代就傳入到了中國，但並沒有讓人大量食用，而是當做一種觀賞性植物種植了出來，胤祚很小很小的時候就把辣椒找出來了，甚至現在宮裡都已經有很多擅長做辣椒的師傅了。
而之前說辣的菜其實是花椒。
辣椒曬乾之後，一年四季都可以使用，不過它本身也是在十月到十二月之間有一季成熟，所以這次出行他們就帶了些許的新鮮辣椒。
胤祚就點了一道辣椒炒肉配拌麵，再切上些許的黃瓜條，剩下的就由膳房師傅們自己發揮了。
在回去的路上，胤祚還在和太子打賭：「他們肯定覺得我吃這個太燥熱了，所以得給我安排一小盅清熱下火的湯。」
只可惜太子和他賭的是一樣的，畢竟這也算是宮裡的習慣了。
胤祚回到自己的馬車旁，秋夜給他支了一個小桌子。
胤祚要的辣椒炒肉配拌麵同黃瓜絲一起，整整齊齊的擺在桌子上，旁邊還有兩道菜。
一道是清炒時蔬，也是他們從宮裡帶出來的食物，時蔬不能放很久，所以前兩天多吃些，到後面可能就不是人人都有一道了。
一道是燜燒雞肉，裡面似乎還擱了些栗子。
旁邊果不其然放著一小盅湯。
胤祚有點好奇，打開一看，苦瓜蝦仁滑蛋粉絲湯。
果真是清熱下火又潤喉。
胤祚對於苦瓜也是老朋友了，畢竟多吃苦瓜對人身體好，這個苦瓜也是藥膳里的常客。
他第一次吃的時候很抗拒，覺得可能會有些奇怪的味道，但後來吃了之後才發現宮裡師傅的手藝不是蓋的，苦瓜一點苦味都沒有，甚至還有一股清香。
胤祚好奇的追問了之後才知道，是因為苦瓜苦就苦在裡面的白饢和汁液，只要用特殊的方法把汁液中和，再將白饢刮乾淨，就一點都不會苦。
他先是喝了一口苦瓜蝦仁滑蛋粉絲湯潤潤喉，接著就開始把那辣椒炒肉同拌麵拌在一起，再加上些許的黃瓜絲，一口下去那真是又暖身又打開味蕾。
中間再配上幾口清炒時蔬，再來點嫩滑的燜燒雞肉。
宮裡的菜一盤很小，也就比巴掌大一些。
胤祚睡了一上午也有些餓了，所以這四道菜幾乎都吃了個乾淨。
秋夜倒是很開心，覺得她家阿哥的飯量增加，就代表著她家阿哥要長身體了。
胤祚估摸著他這輩子應該能和上輩子差不多高，一米七六到一米七八左右。
如果沒有那麼高，那他就要怪他皇阿瑪的基因了。