三人聊著把肉烤完，就把火滅了，去樓下幫著做飯，今天可是有三四桌的客人，僅郝媽他們三人做肯定來不及。
三人下樓幫著郝媽洗菜、切成，炒菜的時候郝甜甜見著郝媽在忙，她就主動接過手炒了起來。
先是回鍋肉，還有火爆豬肝，血旺白菜湯，肥腸炒菜白，肉末酸菜，郝甜甜一個人看著兩口鍋，沒一會就把菜都弄了出來，其他人就開始分盤上桌。
郝甜甜就等著差什麼菜了，再炒些出來一會好添，每家殺豬的時候豬肉都是最香的，把幫忙的男人們招呼好，他們煮飯的幾個才開始吃。
吃好飯洗好碗筷，外面豬肉已經分好了，幫忙的人也把工具清理好，就帶著自家的東西回家去了。
郝甜甜和郝媽把中午剩下的一些菜都收進廚房裡，才去給肉捆繩開始醃製，豬肉要用鹽和花椒塗抹遍，然後放大膠盆里，放堂屋醃上一個星期左右，才開始掛起秋。
把肉都鹽好放進堂屋裡，郝媽拿出留在一邊的幾十斤肥瘦，端到一遍的按板上切條，這是要準備灌香腸用的。
郝甜甜也去幫忙，兩人很快切好了，郝媽把肉分成兩份，一份拌成原味，一份弄才香辣的。
攪拌好兩人就進屋坐的小凳子上手動灌腸，人工灌腸速度很慢，兩人用了一下午才把幾幅香腸灌好。
香腸灌好就放一邊，他們就開始打掃家裡，把其餘的肉該放冰箱裡的放冰箱，兩個豬頭郝媽本是想醃起來的，但被郝甜甜攔住了，醃製上就不好吃了，她讓郝媽先飯著，明天給燒過清洗出來，做一鍋滷了。
郝爸他們也好這口，也說留著鹵出來好吃，郝媽見他們都同意，也就把豬頭先放一邊。
家裡的排骨都被郝爸用斧頭砍好，然後用袋子裝成一份份的，放冰箱裡往後解凍清洗就直接煮。
大骨也敲成兩半，晚上的時候就可以放爐子火上燉著，才清水火鍋的時候做鍋底。
一家人收拾好院子裡還有用的東西，弄完外面的天已經黑了，郝媽把中午的剩飯蒸上，然後熱了點菜一家人吃了起來。
吃了晚飯都在爐子火邊上烤了一會，郝甜甜見著郝媽都困了，就勸她快去睡覺了。
郝爸去把自家院子的門關好，屋子門也都全部鎖好，村里這幾年年年有人家的豬肉被偷，郝爸關好門還是不放心，晚上就在樓下睡下了。
第136章 過氣主播回村種地9
家裡殺完年豬後的幾天，就都在準備著東西過年了，第二天郝甜甜起來就和郝媽把昨天的兩個豬頭用火燒了，還有豬耳也切開用燒紅了的火鉗燙掉上面的毛，然後清洗乾淨，把骨頭上的耳朵、鼻子、身體都下了。
然後就焯水再洗乾淨，再配好滷汁，放大鍋里鹵上，大概要鹵上一個多小時，再放滷汁里泡上一晚上就能更入味。
三天的時間過去就到了過年這天，一家人大早起來先弄了早飯吃了，然後就開始收拾年夜飯要用的雞鴨魚，還有豬蹄髈都要清洗乾淨。
扣肉是提前弄好的，今天就是上鍋蒸透就可以扣到盤子裡上桌了。
郝爸和郝大哥算殺雞鴨，處理魚和豬蹄髈，郝甜甜和郝媽就準備一些要炒的菜，還有配菜。
一家人把全部都準備好，已經下午三點了，郝媽瞧著時間不早了，就先準備好了些飯菜、水果、糖果和酒，用籃子裝好郝爸他們去給老人送年夜飯。
等他們上了山，郝甜甜就和郝媽開始炒菜，沒多久兩人回來了，家裡的飯菜也全部炒好了，郝爸放了鞭炮後，一家人才開始吃年夜飯。
在桌上郝爸還拿出了酒，讓郝大哥陪著喝了些，一家人慢慢的吃著飯聊著天，吃了兩個多小時才吃好年夜飯。
郝甜甜和郝媽把剩菜都收進碗櫃裡放好，就開始洗碗收拾乾淨廚房。
把全都弄完郝甜甜就被郝大哥帶到自家門前的坎上，拿出了一把須花。
郝甜甜見著眼裡露出驚喜問道：「哥，你啥時候去買的須花，咋我喊我一起，我也買些衝天炮回來放著玩啊」
「早就買了，今天你就先將就著玩這個，等鎮上趕集了，我們再去買其他的」郝大哥說著把手裡的煙花，放了一些到郝甜甜手裡。
等她拿好，他又拿出打火機幫郝甜甜先點了煙花，後面才點自己的。
兩人現在都二十多歲了，但此刻還跟小時候一樣，因為一棵煙花棒就開心得像個小孩子。
郝甜甜後面還拿著煙花棒逗郝大哥，兩人就在院子裡鬧了起來，郝爸郝媽在廚房裡聽著屋外的笑鬧聲，也都笑了起來。
郝甜甜兩人玩完了煙花棒才回廚房烤火，晚上的時候外面還是很冷的。
進屋郝爸拿出兩個紅包，一人遞給他們一個，說是壓歲錢，讓他們晚上放枕頭下面壓一晚上，不會被嚇到。
這是他們家以一直的習慣，不管兩人年紀多大，爸媽每年都會給他們發壓歲錢。