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晚上一家人的餐桌上,還有新出鍋的滷味,還有今天剛醃出來的野蔥頭,唯一有改變的,就是今天的骨頭湯,甜甜舀了些出來,洗了些薺菜煮在了裡面,這也算是一個湯菜了。

吃好晚飯,一人一碗骨頭湯下肚後,把胃裡空餘的地方全都給填滿了,甜甜怕他們吃飽就去休息,第二天的胃會不舒服,就帶著幾個哥哥在院子裡走了幾圈。

許父許母見幾個孩子如此走著好玩,也都跟著他們走了兩圈,看時間不早了,許母就喊他們去洗漱休息了。

後面的幾天,他們家的小攤生意都很好,甜甜也在這天晚飯的時候說道:「爹,你看咱家現在的小攤生意已經穩定下來了,每天也能賺差不多半吊錢了,你要不把你搬貨的活辭了吧,回來還能幫著我娘背東西去鎮上,而且我最近又想出了一樣新吃食,光我娘一人,就有點看顧不過來了」

「真的,是個什麼吃食」許父沒立馬答應她要去辭了工,只先問她還準備賣點什麼。

「就是滷菜,我看咱家的鹵下水賣得如此好,想著鹵其他的東西,肯定也很好賣,主要也是,野菜盒子已經賣不了多久了,等野生的薺菜一類都老了後,野菜盒子就不賣了,不然每天光是出去找嫩些的野菜也太浪費時間了,還不如直接去買其他菜和豬肉回來,滷製好帶出去售賣呢」甜甜說道

「那你說的這些東西不還要本錢嘛」許母說道

「但我們也能有賺的啊,娘你看看咱家的鹵豬下水,一壟才三個銅板,拿回來後,咱清洗雖然也有去掉損耗,但一壟清理出來,滷製出來也有個十多斤,咱賣兩斤就能回本了,其他的都算賺的,滷肉和滷菜咱雖然沒鹵下水賺得多,但是購買的人群會更廣,到時咱薄利多銷,不會比咱現在賣野菜盒子還差了去的」甜甜解說道

「我覺得閨女說的也有道理,咱要不就聽她的吧,不然往後咱家只賣鹵豬下水,那一天也賣不了多少。反正每天都要去鎮上擺攤,就試試閨女說的滷菜滷肉,到時不好賣就停下」許父說道

「行,那你的工你啥時候去辭,你能回家來幫忙也好,不然你每天在外搬活,我在家裡也不放心」許母問道

「辭,我明天就去辭,到時直接去鎮上幫你擺攤」許父說道

把事情都商量好,甜甜就跟許母討論了下,要買那些菜回來鹵能好售賣一些,再就是肉的價錢,第一次該買多少肉。

第490章 農村團寵14

把這些都確定後,外面已經很黑了,一家人才快速洗漱好休息了。

第二天他們去鎮上擺攤,很早就回來了。

回來的人還加了許父一人,一行人走在路上,每人的背上都背著一筐今天帶回來的菜。

回家後一家人休息了下,許母起身說道:「休息會就起來繼續幹活吧,你們可別忘記了,咱家後院還要再育一些菜苗,不然就甜甜育的那些,根本就不夠種的」

「行,我這就帶著孩子們去把地準備好,孩子娘你去把要種的種子準備好吧」許父說道

甜甜在育苗出土的那一天就拉著許母去看了,一家人看著地里那綠油油的小菜苗,都高興得不行。

許母也贊同了甜甜育苗的方法,本來早就想著再弄點地出來,再育些苗的,但最近這幾天家裡太忙了,直到今天才有空閒的時間去弄,她不就得催著幾人幹活嘛。

一家人到了後院,看著先前撒的那幾小行菜苗,現在已經都長出三片葉了。

遠遠就能看到那邊綠油油的一小片,很是好看。

把土弄好,等許母拿種子來撒好,幾人又分工蓋土的蓋土,去提水來澆的去提水。

甜甜和許母就回前院,把他們今天買回來的菜和肉,都倒出來把老葉和一些腐爛的去除,然後清洗乾淨在簸箕里晾上。

肉甜甜晚上就得鹵上,滷肉畢竟要泡一晚上更入味。

甜甜現在已經把所有滷料都籌齊了,邊放滷料邊跟一邊的許母說,到最後她說道:「這滷肉現在看著已經很不錯了,就是差了點黃豆醬油」

「啥是黃豆醬油啊,你這段時間都沒找到過嘛」許母問道

「我這也是聽過路走商的人說的,聽他們說,離我們這邊很遠的地方,那裡的人做飯會傅一種調味品,是咱這邊沒有的,就是用小黃豆製作出來的」甜甜胡扯道

反正她可以說從那後都沒再遇見那個人了,隨便她怎麼說都可以。

許母聽後想了會問道:「這東西既然這麼厲害,那閨女你會製作不」

甜甜先是驚訝轉頭看著許母,許久後才小聲說道:「這東西我還真會,但那商人說了,這是個獨家秘方,讓告訴我也只是以為我是個孩子記不住事,那知道我那麼聰明,他說一次就記住了呢。但是我一直都不敢製作出來,怕這東西給咱家惹來什麼事,除非偷偷製作」

「還有就是,這東西製作起來很麻煩,要等的時間又長,我怕把家裡的小黃豆浪費掉了,娘會生氣」甜甜繼續說道

「那等你有時間再弄吧,等一會把肉鹵上,你就去休息吧,娘在這裡等著」許母說道

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