劉旺財眼睛立刻亮了,「沒問題,那你要說到做到,在場的父老鄉親都看著的!」
一兩銀子換半桶油也值了!
「嗯,絕無虛言。」白悠然笑道。
「你們看著她,別讓她走了,我這就來。」劉旺財說完,急匆匆的跑了回去。
留下村的村民們面面相覷著,乖乖,一兩銀子,這也太大方了。
鳳翔村的村民們,則是心裡期待著,他們還是很信任白悠然的,說不準還真能做出個美味佳肴來。
哪怕不美味,能吃都行,反正他們相信這一兩銀子不會損失的。
「覃婆子,你的手藝好,我教你怎麼做,你來試試?」白悠然拎起她手裡的螞蚱,走向覃婆子。
她也就是讓小蘑菇查一下菜譜,真讓她做飯,做出來的還能吃嗎?
「好。」覃婆子一口應下,抱著小石頭連連點頭。
她讓自己做啥,自己就做啥,不過是做個蝗蟲,管它能不能吃!
「給你,我倒是要看看你能做出個什麼來。」劉旺財直接拎過來過來一桶油,跑得急,有些氣喘吁吁。
只見覃婆子將螞蚱處理了一下,用清水沖洗乾淨。
撒上適量的食鹽醃製一會,然後取出控干水分。
這期間用的時間比較久,怕不入味。
但是時間有限,就醃製了將近四十多分鐘。
而且人比較多,覃婆子直接從別人家借了鍋來,直接準備炸三個鍋的蝗蟲。
劉旺財拎的一桶油正好派上用場。
覃婆子在鍋中倒入適量的食用油。
范毅跟范邇,還有幾個年輕人,跑去撿好了比較乾的柴火,方便用。
一下子拿多了,摞了好大一堆。
「可以了可以了。」覃婆子叫住他們,便又繼續忙了。
將控干水分的螞蚱倒了進去。
覃婆子添入柴火,注意著火候。
一個個螞蚱在油鍋里炸著,翻滾著。
一股濃郁的香味漸漸飄了起來。
鳳翔村的村民們一個個伸長了脖子,嘴巴不由自主地分泌出口水。
這畢竟是肉香啊!
留下村的村民們也吞咽著口水。
直到炸到螞蚱肚子鼓起來,變成差不多透明的狀態。
覃婆子就滅了火,夾出了蝗蟲放到了盤子裡。
哪怕現在還是個蝗蟲的樣子,但是這股香味,勾的人饞蟲大發。
「好吃。」白悠然夾了一個,吹了吹,等待不是很燙,一下子放入口中。
仔細咀嚼著,越來越香。
說實話,她也好久沒吃肉了啊!
忍不住想流淚。
「娘,我能嘗一個嗎?」范毅忍不住擦了擦嘴角。
「好,大家都可以嘗嘗味道,一個個來。」
白悠然說完,眾人眼裡帶著一絲亮光,有的人則猶豫了起來,這畢竟是蟲子,能吃嗎?
但是看他們吃的那麼香,也忍不住喉嚨一動。
鳳翔村的村民們,吃的滿嘴流油,畢竟是油炸的,又是肉的味道,香的簡直想吞舌頭。
一下子吃空了兩大鍋。
「您看,我們能嘗一嘗嗎?」劉旺財見鍋底的蝗蟲快見底了,趕緊道,也顧不得那一兩銀子了。
一開始滿臉不信的留下村村民,一個個都湊了上來,臉上帶著一絲渴望。
「當然可以。而且我可以將方法告訴你們,我們這裡的食材有限,所以味道並不怎麼好……」白悠然微微一笑。
她話還沒說完,留下村的村民們都爭先恐後用手指捻了起來,整隻塞到嘴裡。
咀嚼著,一股肉香味傳來,他們滿臉滿足的神情。
心裡卻道,這還不怎麼好,若是食材充足,又該是如何的美味。
品嘗到蝗蟲的美味,鳳翔村的村民也不想著兌換銀錢了。
但是他們裝的其實挺多的,總是吃蝗蟲也會膩味。
「你們要不要喊上村民們來跟我們交換蝗蟲,畢竟也是肉,做法我都告訴你們。」白悠然笑著看他們。
「多謝了!你真是個大好人!」留下村的村民們紛紛感激道,幾個人跑村里喊人了。
鳳翔村的村民們也反應過來,他們這一路上也消耗了不少糧食,蝗蟲太多了,若是能換掉別的,也能換換口味。=quothrgt
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