之前她做的羊肉涮鍋和麵館生意挺紅火，於是又請人重新裝修了一番，還把牌匾換成了「珍饈樓」。
她親自操辦購置包廂裝飾、桌椅、床榻用品、被褥以及廚房的鍋碗碟筷等物件。
不僅如此，在一樓大堂里還專門搭建了個十八平米大的木台子，供說書人和戲曲作人表演節目使用，二樓也擴出一圈圍欄，擺放了座椅，方便客人吃茶聽曲。
從構思想法到具體實施，再到監工體驗，還有招聘店內幫工，郁斕冬都親力親為，絲毫不敢懈怠。
就這樣忙活了大半個月，珍饈樓終於開業了。
小然這丫頭倒也是個可以培養的好苗子，跟著郁斕冬四處奔波忙活，不僅毫無怨言，就連交代給她的各項任務，也都能完成得十分出色，讓人省心又滿意。
店裡的店小二、傳菜員以及負責打掃的人手，很快就招聘齊了，可唯獨廚子一直沒找到合適的人選。
李歡顏得知情況後，便推薦李戈年過來試試。
說起來，自從上次李戈年從郁斕冬那兒學到了釀酒技術，仿佛被點通了任督二脈，展現出了廚藝的天賦。
他回去之後，前前後後精心釀製了許多壇酒，成品酒的品質相當不錯，甚至得到了他那些平日裡一起玩樂的狐朋酒友們的一致稱讚。
或許是因為釀酒的成功，讓他越發自信起來，竟開始琢磨起研究吃食了，做出來的菜餚味道都挺不錯。
就連嘴有些刁的李歡顏嘗過之後，都覺得味道很棒，而他最拿手的菜餚，當屬紅燒鯉魚和清蒸鯽魚了。
李戈年不進賭坊之後就喜歡上了釣魚，每次在河邊釣到魚後，就會興高采烈地帶回家，親自下廚做給李牧野和李歡顏品嘗。
珍饈樓開業第一天，菜單也豐富多樣。
主食主要是，饅頭，豬肉餅，甜水麵；肉菜選擇，麻辣牛肉，辣椒炒肉，糟鵝掌；素菜選擇開水白菜，春筍蘑菇素湯。
除此之外，還有櫻桃酒，小麥酒，牛乳紅豆冰這些飲品選擇。
大荒城此時剛步入夏天，冰塊稀缺。
郁斕冬的冰塊是冬日的時候存在廚神空間的。
而且廚神空間的冰塊不會融化，只要還有剩餘冰塊，郁斕冬只需要加水便可以得到新鮮的冰塊。
於是，店裡主要推薦用冰塊製作的冰鎮飲品，售價還特別便宜，僅僅十文錢一杯，比其他店便宜了至少一半。
這對於在炎炎夏日裡飽受暑熱之苦的人們來說，簡直是莫大的誘惑，大家都樂意掏錢購買，既能品嘗美味，又能享受清涼。
不僅如此，只要顧客進店消費，店裡還提供免費的茶水，鮮香濃郁的蛋花湯，以及清爽可口的蘿蔔纓鹹菜讓大家吃得舒心又滿足。
為了吸引更多顧客，要是顧客一次消費滿一兩銀子，立馬就能減免100文錢；倘若一次性充值五兩銀子，那之後再來店裡消費，統統都能享受八折優惠。