聽到這,江清月就頓時放心了,「那就好,那咱們也趕緊過去看看吧?」
省得一會好位置被人給挑完了。
等兩人趕到的時候,那頭牛果然已經剛剛被殺好了,此刻正在分割。
牛作為農耕最重要的工具,在這個朝代是不允許被殺了吃肉賣肉的。
否則還會被抓進來吃牢飯。
除非是病死老死或者意外死亡。
所以,這裡的人幾乎都沒怎麼吃過牛肉,聽說牛大叔在賣牛肉,眾人都紛紛過來想要買點嘗嘗味。
而且馬上就要過年了,本來就是要買肉的。
見江清月和宋硯來了,幫著殺牛賣肉的幾個兄弟都熱情地讓兩人先挑。
「嫂子,你放心挑,什麼部位都能給你剔下來。」
江清月也沒打算客氣,一上來就要了四個牛腱子。
一頭牛上本來就只有四個牛腱子,這下被她全部給包圓了。
眾人還以為她只是單純喜歡吃這個,四個牛腱子雖然多,但是以他們家的家底,還是吃得起的。
哪知道買完這些,江清月還沒有離開的打算…
第134章 熱乎乎的暖鍋
買完牛腱子,江清月又去找牛腩的位置。
大家都愛吃肥的,所以牛腩已經剩的不多,江清月直接把剩下的全部給包圓了。
難得能買上一回牛肉,所以江清月並不打算那麼快結束。
直到她陸續又要了毛肚、牛上腦和後腿肉,以及煮湯用的牛骨頭,這才算是停了下來。
見她一會指著要這個一會要那個,負責分割的幾個弟兄們也都有些目瞪口呆。
「嫂子,你們家吃得完那麼多嗎?」
江清月抿唇笑了笑,「天氣冷,放著留過年慢慢吃,後面就不用去鎮上了。」
幾人聽後也不再多問,麻溜地幫忙給割肉上秤。
等算好銀子,宋硯又側頭問她,「夠了嗎?」
江清月連連點頭,「夠了夠了,就是這麼多怕是拿不下。」
話音剛落,宋硯已經利落地將肉用麻繩捆好,雙手提溜著往家裡走。
正好今天是個乾冷的陰天,突然得了這麼多牛肉,江清月便心血來潮想吃涮牛肉。
只可惜家裡沒有火鍋,空間裡的東西也不方便拿出來。
宋硯聽她說想吃暖鍋,便提議用家裡的泥爐和平日燉湯用的陶鍋來煮。
江清月眼底一亮,回到家便開始麻溜地準備起來。=quothrgt
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