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萌串串的招牌鍋是牛骨鴛鴦鍋,當天燉的牛骨頭湯,為了增加肉湯的鮮美,鍋底里還加了五花肉,辣鍋是牛油的,直接從重慶拉回來的原料,根據湖湘口味,加大了干辣椒的量,減了花椒的份,可祝棉愛花椒,刁哥就給她在調料碗裡單獨加了點山胡椒油。
「山胡椒油?」祝棉一聞就聞出來了,她把碗一伸,朝著刁哥抱怨,「你就這麼糊弄我?花椒油呢?」
「有得吃就吃。」刁哥悶聲在調第二碗蘸料,其他火鍋店和串串店都是自己拿著碟子到調料台調配,在祝棉的再三推薦下,金瑤和宋戈對於刁哥調配的蘸料也起了些好奇心,點了頭,讓刁哥代勞。
刁哥第二碗是給宋戈的,半碗牛肉醬半碗花生醬,用了香芝麻油做調和,灑滿了蔥末蒜泥,筷子一攪,撲鼻的香。
宋戈用筷子蘸了一口嘗了,很是不錯,比自己調得好多了。
有點意思。
刁哥看著宋戈饜足的樣子,微揚下頜,心情舒暢,這第三碗,是給金瑤的,刁哥看了一眼祝棉黏著金瑤的那個樣兒,心裡愈發緊張起來。
他想了想,忽而轉身離開,祝棉跟在後頭喊了一句:「還有我嘉姐的呢?」
刁哥回頭:「丁小姐不是愛吃甜的嗎?我去樓上取點上次去文昌帶回來的野蜂蜜。」
「文昌?」金瑤似乎對這個地名很感興趣。
「海南文昌,」祝棉朝著刁哥努了努嘴,「我倆老家。」
「你不是長沙人嗎?」宋戈問。
祝棉搖頭:「不是,我一直到十八歲都是在海南長大的,幼兒園和小學在三亞,初中在文昌,高中在海口,高考完後我就去了昆明讀大學,我前腳才走,後腳我媽跟她當時的男朋友來長沙做生意,她男朋友原本開了家棋牌室,生意不好,就攛掇著我媽賣了家裡的房子,攢了筆錢也到了長沙,後來,那男人甩了我媽,我媽也想過回海口來著,可海口的房價已經高得離譜了,長沙的倒還好,她就趕緊買了套兩居室,留下了,一直待到現在。」
金瑤看著刁哥:「那你呢?」
「他?」祝棉似乎不給刁哥說話的機會,擺手讓他趕緊上去拿蜂蜜,這才扭頭對金瑤說,「他比我早一點,也待了快四年了,算是半個長沙人吧。」
「你們和姜多壽怎麼認識的?」金瑤漫不經心的樣子,卻直接問到了最關鍵的地方。
「姜多壽?哦,你們是說姜伯吧,我媽喜歡他啊。」
金瑤不大理解:「應該是先認識,再喜歡的吧。」
祝棉大手一揮:「嘉姐,你不了解我媽,她是先看上再追的那種,其中細節我也不知道,我那時候在昆明讀書呢,哪裡曉得他們的羅曼史,可能姜伯剛好對上了我媽的眼緣,夕陽紅,老來伴,我很開明的,支持,這得支持。」