林竹舔了舔沾上酒液的上唇，不好意思道：「好喝。」
江清淮失笑，「這酒後勁兒挺大的，仔細明日起來頭疼。」
林竹搖頭，「不會，才一點點。」
江清淮一想也是，不再擔心了。
花椒和側柏葉搗碎後，放入備好的大酒罈里，然後將腳邊這一罈子酒倒進去，密封存好，平日裡時常搖晃搖晃，半個月便可以拿出來喝了。
那邊周紅花晚食也做好了。
只等了不到一刻鐘，江長順和江雲月就從山上下來了。
一家子圍坐著用晚食。
桌上只有一小盤辣椒尖兒，還有一大碗野菜湯，這個季節野菜多，直接做個湯又方便又清爽。
周紅花指著中間的辣椒尖兒笑道：「今日我去田裡，咱家的辣椒長得可好哩，聽說這辣椒尖兒也能吃，我就掐了點回來。」
辣椒尖兒不是辣椒，是辣椒頂上的葉子，吃起來也沒有辣味，反而有種清甜的味道。
用過晚食後，周紅花又起鍋開始做花椒油。
把平日裡吃的油倒入鍋中燒熱，為了讓味道更好，周紅花還往裡頭加了蔥姜蒜和一些喜歡的配菜。
等蔥變的焦黃時全部撈出，而後將熱油倒在花椒上頭，最後還要放鍋里蒸一會兒，這樣做出來的花椒油會更香。
最後還要把花椒炸一遍，炸到酥脆的程度。
花椒油蓋好放一天一夜，再把裡頭的花椒濾出去，這便做好了，放在罐子裡吃上個小半年都不會壞。
濾出來的花椒還能繼續用。
這一套流程下來，天都黑了好久了，不得已，廚房裡還是掌上了燈。
周紅花端起江清淮給她備的涼茶仰頭一飲而盡，站了這麼久，腰實在酸痛的厲害，她只能坐下歇了一會兒。
江家做花椒油的步驟算得上是複雜的，村子裡吃花椒油的人家不少，但極少有像她這麼用心的。
周紅花樂呵呵道：「複雜些也沒啥，吃食上多用些心是應該的，這樣干起活兒來才更有勁兒啊。」
林竹笑著點頭，娘真的很厲害，他要多學些才好。
收拾好廚房，鎖了門，回屋歇息。
江清淮還沒睡，就著窗子裡透進的月光在看醫書，也是在等他。
林竹剛一過來他就抬起手摸了摸他的額頭，「熱嗎？」
「方才有一點，現在不熱了。」
他也喝了涼茶，喝完就舒服多了。
江清淮不放心，手又摸到他腕上號了脈，確定沒問題才放下心來。
睡覺之前林竹從匣子裡摸出藥膏給自己擦，擦完身上還不忘了在臉上擦一層清涼的。
不知道是不是因為這個藥的關係，他每日曬那麼久，臉上卻一點兒也沒傷著，甚至膚色都還是那麼白。
他躺下後沒多久，一隻手就被攥住了，那隻手比他的大一整圈，可以把他的手整個攥進掌心裡。
每回江清淮這麼做，林竹都特別有安全感，入睡的也特別快。
現在天熱，江清淮怕他不舒服就不再抱著他，連那事兒也極少做，每日就會像現在這樣攥著他的手。
*
這陣子林竹的炒螺賣的很好，江長順和周紅花只要一有空就會出去摸螺螄，同時家裡的辣椒也消耗的特別快。
許是多種了藥材的關係，地里那一畝辣椒長得比後院的還要好，這一畝辣椒還沒到收的時候，一家子商量著又打算把另外兩畝閒置的田也種上辣椒。
既然商量好了，那就得儘快，不然可是要耽誤後頭種麥子的。
於是這日賣完涼茶和炒螺後，江清淮和林竹便趕緊往家趕，他們要回去幫著種辣椒。
地里江長順和周紅花還有兩個小孩都已經忙開了。
最近天氣沒那麼熱了，但主要是早晚，中午依舊悶熱的嚇人。
林竹戴好草帽，挽起褲腿下地。
地面的熱度反射上來，只片刻臉上便漲得通紅，但林竹完全顧不上，他拿起一株辣椒苗放進挖好的坑洞裡，然後仔細地把土填回去。
這些坑洞都是江長順挖好的，洞與洞之間隔的距離也是計算好的，短了長了都不好。
江雲月拎著一個小桶跟在後頭澆水，辣椒的水也不用澆的太多，少一些，多澆幾回就是了。
這些都是前頭攢下的經驗。
林竹對面是江清淮，他帶著江雲野一塊兒種藥材，不過上回那種已經都種完了，這次就換了別的。
水不夠了，江長順喚了一聲，江清淮便放下手頭的活兒去河裡挑水。
一家人分工合作，一個下午下來兩畝田就種的七七八八了，餘下一些也不用江清淮和林竹幫忙，第二天江長順和周紅花兩個人就夠了。
第69章
天擦黑一家人才回去。
周紅花累的夠嗆， 坐在屋檐下歇口氣。
林竹淨了手便進了廚房，準備做晚食。