那大家就要追問一句了：「那如果極致的話呢？」
南荼一邊包著蝦餃一邊道：「上湯最多可以臊五次，再多沒什麼必要，還會適得其反。剩下三種臊子用牛肉末、豬肉末和雞骨頭渣。」
好幾個虛心聽講的廚師頓時表示長了見識。
有問有答，一時間廚房裡竟然很有學術交流的氛圍。
沒有資歷和身份之別，有問題就提出來，懂的人就解答，柯燕樺幾個年輕廚師聽得如痴如醉，時而點頭贊同，時而皺眉沉思，時而又露出恍然大悟的表情，就像乾涸的海綿一樣汲取著知識的甘露。
這個比賽參加的太值了，哪怕成績拿了個零蛋也划算！
把一切都記錄在鏡頭下的麥基十分滿意，南荼簡直是他的福星，要是沒有她，這一期哪來這麼豐富多彩的素材？
這個氛圍，連他這個外行人都覺得受觸動。再結合廚師行業技藝不外傳的潛規則，更讓人感慨了。
就這樣交流著，一籠籠蝦餃蒸上了鍋。
邢高傑雖然幫南荼打下手，但餡料的調味、麵團的比例等關鍵步驟都是南荼親自動手，等蝦餃出鍋，邢高傑只吃了一個。
再多也沒必要了。
邢高傑放下筷子，鄭重道：「南廚師，恭喜你拿到冠軍。」
他心服口服。
岑錦文說的沒錯，師叔的苦心他也看到了，這次回去他一定會好好沉澱，把過往那些虛榮的念頭都拋掉。
南荼說：「和邢廚師同台競技，也是我的榮幸。」
紀錄片攝製組的工作人員悄悄對麥基說：「導演，下一籠蝦餃快好了，你要不要去提醒他們幾個？」這幾個人光顧著說話了，千萬別耽誤了蝦餃出鍋啊！
麥基轉頭質問道：「你怎麼知道的？」
工作人員展示出他智腦上的倒計時：「南廚做了兩次蝦餃，我都知道時間了。」
「我看你就是想吃吧！」麥基瞪了他一眼，還是往廚房走去，他把這段拍下來，還得得到一眾人的同意才能用在紀錄片裡，畢竟這可不屬於大賽的內容。
麥基過來把話一說，大家就
聽出他真的很想保留這段，齊齊把目光看向邢高傑。
眾人都認為邢高傑會覺得丟臉，畢竟他不僅輸了比賽，還被師叔壓過來親口認輸。邢高傑卻搖頭道：「我沒意見。」
要真說丟臉，得第二名的時候就丟盡了，也不差什麼了。=quothrgt
哦豁，小夥伴們如果覺得不錯，記得收藏網址或推薦給朋友哦~拜託啦 (gt.)
spangt：||