「請你喝杯酸梅湯,要嗎?」溫宜問。
小圓瘋狂地點點頭,「姐姐你做的什麼東西都好吃,酸梅湯肯定也很好喝,我要,謝謝姐姐。」
隔壁就是奶茶店,溫宜找他們要了兩個杯子,裝了兩杯酸梅湯給小圓,「我媽媽做的。」
「哇,那在這裡謝謝阿姨啦!」
劉昊側目看著小圓,也跟著說了一句,「謝謝阿姨。」
小圓插上吸管,喝了一大口,先是酸澀,再是那種甘甜味,卷席了她的味蕾,「好好喝,真的不考慮賣這個酸梅湯嗎?我感覺能賣爆啊!」
第40章 一頓非常豐盛的家宴
回到家, 溫宜把這件事告訴黎秋,黎秋樂得又做了一大罐,並吩咐溫宜, 「拿過去給你可愛的小食客們喝點啊。」
「賣不賣不重要, 賺不賺錢不重要,大家喜歡才是最好的嘛。」黎秋因為得到誇誇而飄飄然,並逐漸理解了溫宜為什麼會這麼上心滷味店。
誇讚真的讓人身心愉悅。
溫宜在大家的對黎秋的誇獎之下, 幸福地喝了好幾天的酸梅湯。
她也帶了點去店裡, 讓大家自取, 沒一會兒,這酸梅湯就沒了,這讓等待的時間都變得短暫。
「好喝好喝,真的不考慮擺攤嗎?」今天,又有一個食客這麼說。
「等以後有機會,我讓我媽多弄點。」溫宜回答。
這天,溫宜和溫建國提早下班,去商場給黎秋買金鐲子和準備食材給她過生日。
雖然黎秋早就知道兩人葫蘆里賣得什麼藥, 畢竟每年的生日兩人都有心至極地準備。還有奶奶也會來,大家都非常重視她的生日,跟她準備很多驚喜。
反正黎秋只管期待就是了。
但不可避免地, 確實是越臨近越期待。
*
黎秋生日這天, 溫宜沒開店,一大早就在廚房忙活。
畢竟這可是她最親愛的媽媽的生日啊。
溫建國開車去接奶奶, 溫宜則在備菜。
兩個人按照黎秋的口味,在中和三個人之間的喜好,列出了好幾道菜。
青椒釀蝦滑,菠蘿咕嚕肉, 肥牛卷金針菇,豆豉蒸排骨,再來一道手拍黃瓜。
溫宜還特地找到許久未用的瓦煲,煲了一煲玉米紅蘿蔔排骨湯。
四葷一素外加一老火靚湯,溫宜午飯都沒吃多少,就等著今天這頓飯。
「溫溫!」奶奶前腳才踏進去,就扯著嗓子喊她。
溫宜放下刀,還沒來得及擦手,就飛快衝出去抱了一下奶奶,「奶奶,我好想你。」
「我也很想你,還有小秋,還在上班呢?」奶奶環顧四周,問。
「對啊,還在上班。」溫宜說,「咱們趁她還沒有回來,準備好多好吃好吃的給她,溫暖她一下。」
「我殺了一隻鴨,今天咱們加菜,奶奶也來幫你啊。」奶奶提起保鮮袋給溫宜看,保鮮袋裡,躺著一隻能看得出是剛死不久的鴨子,它的脖子處,還有些鮮紅的血跡,血水也流到保鮮袋的下面,形成一灘。
在得知黎秋生日,老人家一大早就起來,挑了一隻最活蹦亂跳,看起來肉最多大鴨,燒開水,然後,痛下殺手。
鴨子的做法可多了,什麼三杯鴨,鹽水鴨,啤酒鴨,哪種做法都好吃,幾個人商量了一會,決定做醬油鴨。
這下,四葷一素變成五葷一素了。
差不多中午了,幾個人也不閒著,而是開始忙活。
好在家裡哪裡都不大,就廚房大,而且還是開放式的,方便,三個人也不至於轉不開。
溫宜負責做菠蘿咕嚕肉,裡脊肉切成大小均勻的小塊,再醃製一會,裹上面糊,下油鍋,把咕嚕肉給準備好。
提前買回來的菠蘿被切塊泡在鹽水裡,已經可以吃了,溫宜切了一塊分給兩個人,酸酸甜甜地,兩人都說味道不錯。
切好的菠蘿塊和青椒紅椒擺在了一起,顏色莫名其妙地和諧。
她把早就調配好的醬汁倒進去,開始翻炒。在菠蘿被加熱這個過程,屬於菠蘿的水果清香慢慢出來,那些清香和肉香以及調製好的醬汁香混合在一起,說不清誰更香一點。
這道菜出鍋,溫建國那邊做的青椒釀蝦滑和肥牛卷金針菇也做好了,豆豉蒸排骨早就放在了電飯鍋里,隨著煮飯而慢慢被蒸熟,這會,蒸汽上揚出來的米香還混合著豆豉蒸排骨的香味。=quothrgt
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