入口是麻辣,辣椒的味道很快占據口腔,麻麻辣辣的,五香混合著咸辣一起席捲整個口腔。滷雞爪的皮軟爛又有嚼勁,咬到滷雞爪中間的筋的時候,是越咬越香,口腔里面的鹵香味越來越重。
咬完滷雞爪,再咬上一口那個雞骨頭,連雞骨頭都酥酥的很入味。
何遠不自覺誇讚道:「小夥伴們,這家店是真的很好吃,非常推薦大家試一試,非常推薦大家來溫記吃滷味!」
「我在給大家試試別的滷味。」他又拿起一個滷鴨頭。
先咬一口滷鴨頭嘴巴上的肉,那塊肉很少,但何遠卻覺得這塊的肉最好吃。
再咬下鴨頭的兩側,肉最多的地方。嘴巴被那些麻辣鮮香又富有嚼勁的肉給塞滿了,每嚼一口都覺得滿足。
接著是滷牛肉,滷牛肉切得薄薄的一片,牛肉的紋理清晰可見,那些淺淺的紋理走向,仿佛吸滿了滷汁那樣。
牛肉不散,口感很嫩,一點兒牛肉的腥味也沒有,越嚼越香。
何遠趕緊抓起一片繼續塞進嘴巴里,「我現在有點後悔沒多買點,溫記的滷味非常好吃,用的食材也是新鮮的。」
滷鴨脖也嘗到了,鴨脖一點兒不乾巴巴,帶著一點兒滷汁,肉也不柴,重點是,鹵過時候,鴨脖的骨頭都也變得香,何遠甚至把鴨脖的骨頭給咬了一遍。
還有絲絲入味的滷鴨腿,脆脆辣辣的海帶結,還有那綿密不乾澀的滷蛋。
何遠把滷鴨腿吃完之後,把蛋殼剝開之後,整個蛋都是淺棕色,咬一口,連蛋黃都是淺淺的棕褐色,滷煮得十分入味。
蛋黃一點兒也不乾澀,鹵得很入味,蛋白蛋黃都有很香的鹵香味,蛋黃被滷汁鹵得透透的,沙沙的口感帶著鹵香味席捲口腔,最重要的是,滷蛋一點兒也不乾澀,蛋黃一點兒也不也噎嗓子。
把滷蛋做到這個地步,真可謂是蛋界天花板了!
何遠吃一個就忍不住夸一個,吃一個眼睛就亮一會,各個滷味都讓他覺得眼前一亮又一亮的,各有各的美味。
滷蛋是蛋界天花板的話,那那些滷鴨脖滷雞腿滷雞爪的也是鹵界天花板!
怪不得大家會特地到南城來溫記吃滷味,而且先後順序一定是,想吃滷味了,順便來南城旅遊。
這家店的滷味,是真的值得,是真的很好吃,一點兒也不誇張。
「各位小夥伴們,這家店的滷味我只能打滿分,一點兒缺點也沒有,非要我說的話,就是品類太少了,真想讓老闆把所有食材在她家滷水里面過一遍。」
彈幕:昨天溫記有麻辣兔頭,你錯過了!
何遠感覺自己錯過了一個億!
彈幕:還有麻辣鴨腸和牛肚,超級無敵好吃!
何遠覺得自己錯過了絕世好東西。
「給大家試過這家店的滷味了,是真的很好吃,想要嘗試的小夥伴可以來南城哦。」說到南城,何遠在直播里面誇了夸南城,「本地人都非常友好,沒有黑心車,也不宰客,大家可以順便來旅遊看看風景,這樣子一點兒也不虧。」
最近南城跟溫記高頻率出現在大家的社交軟體,大家也成功被勾起好奇心,紛紛說——
益力多好好喝:我已經決定國慶七天游南城,來南城吃吃喝喝玩玩
身體健康天天開心:我來過一次南城,本地人是真的友好,風景也很漂亮,溫記的飯也是真的絕頂好吃,今天國慶還會重刷一遍的!想來南城旅遊的姐妹們不知道要去哪裡玩的,可以看看我的攻略帖子哦!有超級多出片的地方!
何遠吃完覺得意猶未盡,又期待小聲地詢問大家,「溫記還有什麼好東西嗎?」
彈幕:飯呀!溫記每天中午都會供應飯,每一個都是限定款,每天做的都不一樣,但每一個都好好吃!我的白月光蛋炒米粉和筍乾燜五花肉!
彈幕:有時候想要老闆在多做一次上回的飯,但又很想體會一下開盲盒的感覺,但好在溫記每一次都不會讓我們失望!
飯?原來溫記還賣飯呀!
寫著滷味小店,結果賣的東西這麼多樣。
何遠看著彈幕,跟大家說:「那我明天再給大家測評一下溫記的飯,看看是不是跟滷味一樣好吃。」
彈幕飄過一片好。
第103章 農家一碗香+平菇豆腐湯……
從菜市場裡面出來, 遊余黎秋各抱著一大袋東西,好在她們有一輛小小的小饅頭車。
幾個人也沒有吃飯,正好菜市場附近有不少早餐店, 溫宜就扯著她們去吃飯, 說吃飽喝足才有幹活的動力。
她們各點了一份炒米粉,結果不知道是不是都吃到過溫宜做的好吃的炒米粉,各個都覺得這家店的粉味道很一般, 沒吃幾口就回去了。=quothrgt
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