劉常聽到這裡的時候眉頭一皺：「這些菜不都是家常菜麼？」除了甜水豆腐腦以外。
南方與北方口味相差甚大，南方人喜甜，北方人喜咸，故而豆腐腦這道菜過了秦嶺淮河一界之後便多為鹹味，越往北方走越咸，甚至廚子根本不知道還有甜豆腐腦的做法。
不過他倒並不意外周承五會給何澤坤做這道菜，畢竟從旁人的口供上來看何澤坤與周承武二人的紛爭就是因為甜鹹豆腐腦而開始的，客棧老闆有交代說他在當日事後叮囑過周承武要好好的向何澤坤賠禮道歉，解鈴還需系鈴人，周承五要想好好賠禮道歉最好的方法自然便是如了何澤坤的心愿，做一道甜豆腐腦出來。
「…我以往沒有做過這道菜，只知道聽人說是甜味兒的，再加上當時心中有氣，於是便用了純蜂蜜和水豆腐做原材料。」周承五神色有些挫敗，吱唔道。
萬物負陰而抱陽，相生即相剋，食物歸屬於萬物自然也是要遵循這個道理，周承五是廚子，廚子入門的第一天便有師傅叮囑徒弟世間哪些原材料和配料不能混在一起，輕則腹瀉嘔吐，重者則昏厥休克，如土豆與雞蛋，螃蟹與柿子等等。
「……其實傳言也並非就是真的，但相剋的食物混食的話確實是會讓人身體不適。」周承五交代的非常清楚，「一般而言，大多數食物就算是相剋，但簡單的混淆在一起的話也並不會造成什麼太大的影響，除非有人刻意為之。」
「那日我因為心中憤憤不平故而在選用食材之時便選了濃度很高的純蜂蜜煮進水豆腐里，甜則甜，但食之必腹瀉……」他沒有神采的臉上終於流露出了一絲懊惱的神色，手抓的自己的頭髮，痛苦道，「…但我真的沒有想到他就吃了一口就死了。」
「不可能的…不可能會死的……」
後面交代的與店小二便沒有什麼太大的出入了，周承五是在店小二發現何澤坤死亡之後被叫到客房內的，經協商，兩個人默契地將何澤坤坤掛於房樑上，並清掃了現場，然後由第二日早晨的時候，店小二假裝去叫何澤坤用餐時發現屍體，並引出後來的事。
其實整個過程下來並沒有太彎曲的地方，只是有一點劉常不明白，那就是何澤坤身上的紅疹。
好在這一點很快便由他從縣城內請回來的那名醫中聖手給出了答案：
「是因為茴香炒雞蛋的緣故。」那名鬍子花白的老者聽完之後便對劉常如是道。
茴香菜在北方是一種非常常見的蔬菜，但在南方人眼中這茴香二字更多的是用於香料里，北方天寒，食茴香菜有驅寒之用，而陰虛火旺者則需忌食，周承五做的這道菜色香味俱全，自幼長在南方的何澤坤從未見過，一時好奇便多嘗了兩筷子。
「死者眼底浮腫，背後生痤瘡，且易怒爆食，這正是陰虛火旺者最常有的表現。」