得到了肯定的回答,吃完早飯,白允白朔母子兩個出了山洞去看外面的廚房。
廚房旁邊有儲存物資的臨時倉庫,因為經常查看情況,時不時更換屋頂上的稻草和樹葉,此時臨時倉庫的情況還好,裡面比較乾淨,只是看起來有點空蕩蕩的。
廚房那邊情況稍微差了點,畢竟小半年沒用了,屋頂的樹葉稻草經過風吹日曬後爛了好多,下雨會有水漏下來,廚房地面是土,現在周圍的灶台上很多幹掉的泥點。
前兩個季節用不到外面的廚房,而上個月,部落里又忙著種植各種作物,再加上出現了蚜蟲,誰也沒時間收拾這些,現在這一排廚房,還不如外面的石桌乾淨,畢竟大家經常在石桌上曬東西,石桌是乾淨的。
廚房需要修整一下,房頂的防雨材料也要重新鋪,這次用的材料是麥稈和茅草,同時鋪設得比上次更加密集,也更厚實,原料之間緊密貼合,鋪設坡度大,這樣一來,一旦有水落在上面,會迅速滑落下來,達到防水的效果。
加工隊負責將茅草和麥稈等原料綑紮好,其他成員再將這些均勻地排列到房頂上,鋪好房頂後,烹飪隊成員就開始收拾廚房。
灶台需要修補的地方抓緊時間修補,不需要修補的將鍋拿過來,小心放上去。
幾天的時間,原本看起來有些破舊的廚房煥然一新,廚房前面的桌子也加了一排,桌子另一側又開始蓋新的廚房。
新廚房一時半會蓋不好,所以最近這段時間,大家還是在之前幾個廚房做飯。
烹飪隊的成員增加到了二十三人,這麼多人做飯,只要菜式不複雜,都不用讓加工隊幫忙。
重啟集體廚房的第一天,食物和平時肯定不能完全一樣。
最近大家挺喜歡吃麵食,只不過現在還只做過包子和餅,當初第一次集體用餐吃的就是包子,再吃包子又重複了,餅最近都吃了不少,也不太好。
白朔思索了一會,教烹飪隊擀麵條。
和好的麵團放在旁邊醒面,開始準備要用的菜。
最近收穫了不少葉菜,不過白朔不打算用新鮮的葉菜,他用的是去年焯水後曬乾的。
這種曬乾的葉菜需要燉煮一段時間才咬得動,如果放了肉,那湯汁里全部都是肉香和菜香。
白朔要做的是燜面。
新鮮的哞哞獸肉和哼哼獸肉切塊,放在鍋里炒,炒好後加入菜乾,加水慢慢燉,直到肉熟透,把湯汁盛出了一些放在一邊,將麵條放上去,蓋上鍋蓋。
因為是新擀出來的麵條,容易熟,不用提前煮。
中間掀開蓋子查看情況,以防糊鍋,把麵條翻個面,加上剩下的湯汁,繼續燜一會。麵條全部熟了以後拌勻,將菜和麵條一起盛到碗中。
肉類有兩種,菜乾的數量更多,所以是不同的味道,大家喜歡吃什麼就挑什麼。