魚苗要從小溪里撈，這會兒不太方便再次養殖，白悅便也不急於一時。
她先把木盆里的魚分了類，裡面大多是各種類型的小魚，只有兩條大的石斑魚。
白悅決定先處理小魚，兩條大一些的石斑魚可以留著做番茄魚片或者酸菜魚，但這得等到種出白菜和番茄之後了，今天肯定燒不了。
她把兩條石斑魚從盆里撈出來，挪到木桶里放水養著，昨晚抽獎剛出的木桶，正好現在一個養魚，一個提水。
石斑魚不明白自己怎麼又回到了水裡，尾巴一甩，游得十分歡快。
白悅把木桶拎進灶屋，開始處理小魚。小魚數量很多，她耐心地一個個去除內臟，清洗乾淨。
「先全部醃製了，今晚沒燒完的，明天就留著曬小魚乾。」
洗乾淨的小魚瀝乾了水分，又被放進了木盆里，白悅往裡面撒入切好的薑絲和鹽，然後給小魚們按摩，以便醃製得更均勻入味。
魚需要醃製半小時，她趁這個時間先去蒸飯，雪停了的好處就是屋內屋外的兩個土灶都可以用，一個燒菜，另一個蒸飯，效率高了不少。
今晚，她準備做一道香酥魚仔，再做一道乾鍋魚。她先用竹盆從木盆里盛出兩盆量的魚，放在一旁備用。
等辣椒和薑絲在熱油里爆出香味，白悅把柴火撤出一些，等油溫降低一些，她把其中一盤小魚倒入鍋中，炸至金黃後撈出。
然後，她再把柴火塞了回去，等油溫升高，在熱油的滋滋聲中，把炸過的魚再次回鍋。
復炸過的小魚外焦里嫩，顏色誘人，白悅忍不住嘗了一個，立即被香酥魚仔的味道折服了。
「這也太香了！」，白悅覺得，自己能一口氣吃掉一盆。
她按捺住繼續偷吃的衝動，開始準備下一道菜「乾鍋魚」。
乾鍋魚的做法很簡單，白悅把小魚煎到微焦後盛起來，在釜里放入芹菜、藕片、地皮菜等配菜翻炒，最後再把炸過的魚放在配菜上面，加水燜一燜。
盛出時，各種食材的香味混合在一起，聞著就下飯。
事實也是如此，兩個人就著這兩道菜乾完了大半瓦罐的米飯。
飯後，白悅又拉著羽把木盆里剩下的所有小魚煎到了兩面金黃，晾在竹篩里。炸過的小魚金黃透亮，光澤誘人，但此刻還不算要吃它們的時機。
白悅默默祈禱：「自製小魚乾再曬兩天就行了，希望明天是個大晴天。」
穿越第二十六天。
天氣真的放晴了，溫度也回升了一些。
雖然還是要穿著厚衣服，但不至於分分鐘把人凍僵。
趁著上午太陽大，白悅把野雞放出來散步啄食，被關了這麼多天的野雞非常活躍，在屋外到處走走啄啄，似乎已經不畏懼寒冷。
羽也忙活起來了，他把野牛牽了出來，開始給自己的房間做大掃除。=quothrgt
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