「馬大伯你們先做我不著急,我買了只雞,打算給我爹熬雞湯,等你們做完了我再整。」
馬老頭不在意的嗯了一聲就不再管他們了。那女人吃完蘿蔔也回前面去了,道士走的時候熱情的和藍寒露說。
「今明兩天都是我值班,有啥事你就到前面找我啊。」
看她徹底走出去了,老碼頭回頭看了一眼這兄妹倆。「爐子上壺裡有水已經開了,你要是收拾雞的話就用那個。」
「唉,謝謝馬大伯,哥,你先去壓水我去殺雞。」進來的時候,藍寒露就看到了廚房裡有個壓水井。
李信以前有用過這個所以知道怎麼使,拿著水瓢先到缸里裝了一瓢水倒到壓水井裡,然後按著壓水井緊壓幾下,慢慢的水就會被壓上來。
正好這時候嘛,老頭也切完蘿蔔了。來寒露和他說。「馬大伯借你的菜刀,我殺一下雞。」
老頭看了她一眼。「會殺雞嗎?」
「您放心吧,在家裡都干慣了。」藍寒露拿過菜刀放到一邊,拿了一個碗放在了地上。然後用左手抓住雞的翅膀根,右手把雞頭也擰過來讓左手抓著。
正好露出雞的脖子,然後右手又把雞脖子下邊的雞毛拽下來一塊,露出一塊雞皮。然後拿著菜刀照著那塊地方一泯。
然後把傷口處對著碗,血就滋滋的流了出來。藍寒露甚至還在想著這不比殺人容易多了。
一直觀察的馬老頭暗自點點頭,心裡想的是這丫頭手可到夠麻利的,就是那殺雞的表情有些嚇人。
等到雞血流盡了,她直接把雞扔到了外邊,那雞在外邊還撲騰了一陣,直到徹底死透。
正好用爐子上的熱水燙雞拔毛,然後是開膛剁塊,本來想一隻雞全都燉了的,可是想了想她還是分出了一半。
「馬大伯這一半的雞,我想明天晚上再給我爹燉湯,能擱住不會壞吧。」
第307章 七十年代12
她問的是會不會壞,而不是會不會丟。馬老頭反應過來以後,有些驚奇的看著藍寒露,「現在這天兒放個一兩天倒是不會壞,但是你讓我放不怕丟了。」
藍寒露聽了他的話也有些驚奇,緊接著忽然想起這不是後世,沒人會在乎這點東西。而現在這半隻雞對大多數人來說還是很有吸引力的。
但是她這個表情卻讓馬老頭誤會了,笑呵呵的把裝著半隻雞的盆子接過來,「行,你這個小丫頭大氣,既然信得著我,我就給你擱著。」
李信把缸里的水壓滿,又出去抱柴火劈柴火,外邊劈絆子的聲音啪啪直響。
馬老頭轉身把雞肉放到櫥櫃裡,然後一下鎖上。「我看你帶的油瓶子了,帶蔥姜蒜和鹽了嗎?」
藍寒露沒想到他會這麼問,本想自己從空間裡偷渡點鹽放里。現在嗎?趕緊回,「沒有還沒來得及買呢。」
「熬湯,料不全也不行,有股血腥味是咋也去不掉的?我這調料全要是用的話你隨便拿。
剛才我就看到你這丫頭殺雞了,那手法挺利索呀。」馬老頭不知怎麼的魚一下話就變多了。
藍寒露聽到他說的話,手裡的動作一下都沒有停,「在家裡都干慣了,我還會扒皮…」兩人你一句我一句的嘮起來。
藍寒露知道了老頭以前可是個大廚,後來也要被分配到國營飯店,但是他自己身體不好,幹不了那活就被分配到這兒。
其實說白了就是等於養老,一天在這做兩頓飯,一天就是做三個人的飯,還都不在一起吃。
而且這兒的人簡單,沒那麼多事兒。偶爾要求擱這做飯呢,交了錢愛咋整咋整,他也不管。
藍寒露自然是不能白用人家的東西,給老頭塞錢他不要,沒辦法燉的雞湯給他盛了一碗,給前台的阿姨盛了一碗。
然後拿著飯菜去了醫院,雖然是5點多不到6點,但是外邊的天已經全黑下來了。
等他們去的時候旁邊那床的夫妻倆剛吃完飯,但是藍寒露還是給盛了一碗雞湯,盛這東西多放點水的事,沒必要那麼摳搜。
幾人吃完飯藍寒露讓大哥送二伯回招待所睡覺,晚上他在這裡看著,李信當然不同意把李來財送回去,又趕緊過來了。=quothrgt
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