像楊衛星那兒一來就三四十盒的訂單量少,大多都是三五個人或十來個人一起合夥訂的盒飯,送盒飯時,萬雲讓胡小彬一定要問客人,晚上要幾盒,明天中午要幾盒,不論多少都送,風雨無阻,甚至袁東海攤子上的湯米粉也送!
原本萬雲還想在店裡拉條電話線,這樣客人要是想訂餐或臨時加減數量,打個電話過來就行,但不是每個作坊和小廠都有電話的,打電話對這些對吃穿要求不高的外來務工人來說,是很麻煩的事,思及至此,這個念頭就此打消。
胡小彬最近忙得苦不堪言,洗菜炒菜送盒飯是身體累,收錢回來是心裡累,每日都害怕雲姐哪日發現收少了錢,萬一要他墊款怎麼辦?因此胡小彬忙了一天,累得倒頭就睡,他本來話就不多,現在話又更少了。
而林彩霞和鄭阿姨連帶著也有怨氣,生意好了沒加工資,還要額外裝盒飯,萬老闆也太不把他們這些員工當人看了!當老闆就能奴役員工了嗎?
萬云何嘗不知道盒飯的事情做起來,店裡人手就會缺,但她現在又不樂意再招一個全職的工人,因為很快就要到十一月底了,到時候就是工業區全體餐飲業的淡季,養多一個人,對她而言就是不必要的負擔,於是又到處張羅起到店裡幫工的零工來。
原先幫他們找店鋪的小馬,替萬雲找了個零工,是個腿腳有些障礙的大叔,做事情沒問題,一個月給八十的工資,和洗碗工鄭阿姨一樣。
萬雲看到這個跛腳大叔,一下子就想起了姐夫,店裡急著用人,她沒考慮多久,就要了,再給小馬掏了十塊錢的介紹費。
這大叔姓龔,大家叫他龔叔,不在萬雲這兒幫工時,他就在拉哥那棟樓里搞衛生,是廣東人,有白話口音,普通話說得極差,基本上不會說,跟人溝通時只能比手畫腳,好在還認識字,聽不明白就寫,慢是慢了點,但勉強能用。
萬雲本來還擔心龔叔和胡小彬能不能和平相處,但沒想到兩人雞同鴨講還挺和諧,反正手指點點就開始做事,洗菜擦盆洗鍋抬餐具,幹活就幹活,又不用語言交流。
有了龔叔幫忙,炒完菜的胡小彬就有空騎車去送盒飯了,多送幾回,把整個工業區的大街小巷都摸了個熟,再多送幾天,他就愛上了一天中出來放風的時間,能出來呼吸點空氣,好過一整天泡在廚房裡,送盒飯時和客人說話也是快快樂樂的,真心誠意給店裡拉生意。
重要的是,雲姐還私下給他加了十五塊錢工資!林彩霞那個關係戶都沒有!
店裡送外賣盒飯這件事,給雲記快餐增加了一筆非常可觀的收入,一天送出去的盒飯至少能收回一百至一百五十塊不等,整月下來,就像是開了另一個小店。
十月底看帳本時,萬雲滿意於這個月的收入,準備讓龔叔留到年底,明年開春,看生意情況,酌情考慮要不要再請個全職的員工。