「來了,客官。諸位吃些什麼?我們這羹湯有瓠羹、鴨羹、鵪子羹、魚羹,各個鮮美。小菜有涼拌黃瓜、醃梅干、蟹黃豆腐。主菜今有紅燒鯉魚、清蒸蝦仁、蜜汁烤鴨。您看吃些什麼?」
報完菜名的小二目光炯炯有神,期盼地盯著竹青能下個大單。
「來個瓠羹,清蒸蝦仁,再炒個芥藍。」
竹青鎮定自若地在小二幽幽目光中,點上三菜,小二亦知二人餐食點這些足以,只能失落離去。
竹青看向白瑤,自信開口。
「白瑤妹子,你既然稱我小哥了,那今天我必須得好好招待你。我這舌可是被老爺都夸趕上幾十年的老饕。憑這本事才能選到老爺身邊伺候。他家這羊肉鮮的牙齒都要掉嘍,是真招牌。」
忽然竹青仿佛想到了什麼,撓了撓髮髻,喚住正失魂落魄離開的小二。
「小二!」
小二聽聲扭頭發現竹青在喚他,興沖沖又走上前去,欣喜問道。
「客官可還要再填些菜,我們這蜜汁烤鴨也肉肥汁甜,酒水還有梅子釀,酸甜適口,在這夏日飲用尤為不錯。」
「不了,我想要城北孫二娘所賣燒餅,她家做的不錯,你幫我喚個閒漢去買。」
竹青擺手拒絕,一邊側身小聲向白瑤解釋。
「這家酒水一般,但收費極貴不划算,哪天我再帶你去另一家酒肆看看,她家的桂花釀,梅子釀極好。清甜柔和,很適合女子飲用。孫二娘燒餅紮實大塊,口感綿密,正適合配著瓠羹一塊食用。」
小二保持微笑,接過竹青遞來的五文跑腿費與買燒餅的八文錢,回到酒樓門口,揚了揚肩上的汗巾,一時間三四閒漢走上前去。
白瑤見小二點了點最先靠近的閒漢,將手中銀錢遞給他,簡單交代兩句,那閒漢便朝城北方跑去。
不一會,熱騰騰的燒餅端上了雕花木桌。小二緊接著將其他所點菜樣上齊,道聲客官慢用,便又去忙活了。
瓠羹上奶白的湯汁,瓠葉在湯汁中浮沉,雖未見羊肉,但可以聞到羊肉特有的腥味,黃瓜清酸微辣,蝦仁蒸的雪白冒著熱氣被呈上來。
各樣美食齊齊泛著各式香味,如絲如縷,纏繞白瑤身邊,但在這其中,白瑤聞到了一絲腐敗的氣味。
白瑤緊蹙眉梢,凝神仔細辯識,發現那一絲氣味來源是雕花方桌上看似美味的清蒸蝦仁。白瑤紅唇微啟,似乎想說些什麼。
竹青早已掰好燒餅,如雪花般散落在瓠羹上,一手拿著羹勺攪動,讓燒餅碎末充分吸收著羹汁。
一手拿著筷子飛快的夾向蝦仁,不等白瑤舉筷阻攔,蝦仁混著浸滿汁水的燒餅塊一同送入口中。
竹青剛想贊
嘆這味的鮮美,動嘴片刻,眉頭緊鎖,一副吃到腌臢物的噁心模樣。
他衣袖遮掩,將口中物吐出,見白瑤朝蝦仁舉筷,以為要食,忙慌張阻攔,稱蝦仁已壞。
轉頭朝著店小二方向,憤然拍桌,怒氣質問。
「小二,你家蝦仁都壞了!豈能端上桌來!」
第5章 橫遭誣陷
小二聽聞質問聲急忙跑來,見竹青眉頭緊鎖,雙眼如炬,透著一股不滿與憤慨,連忙鞠躬致歉,小心翼翼地陪著不是。
此刻,秋日初升,周遭的溫度緩緩攀升,熱浪漸起。
竹青被這份炙熱裹挾著,本是白透的面龐,此刻因炎熱與憤怒交織而變得通紅。
白瑤觀小二瘦削身材,面龐稚嫩,一雙大眼睛在竹青的怒視中慢慢失去靈動,愈加可憐。便出言擋下竹青的怒氣質問。
「我看這小二面帶稚氣,也不是管事做主之人。竹青小哥我們也別問他了。」
白瑤神色自若,語調平緩,轉頭對著小二緩聲道,
「作為城中有名的酒樓,食材品質竟會不鮮,屬實不當,速將你們管事喚出。」
其言辭簡潔明了,條理清晰。
小二聞言,欲哭無淚,囁嚅道:「我家掌柜今日因家中突發急事,匆忙趕往鄰縣處理,眼下唯有肆廚可做主。」
其聲顫抖,似有難言之隱。
「那便讓你們的肆廚過來!」