「導演,不會記仇的。」季疏桐安心的夾著菜到他的嘴邊。
「不能等我做完,大家一起吃嗎?」
「這麼急,我好像沒有餓著你們。」
他嘴上嘆氣,手上動作不停,也不忘責怪他們。
【導演:一群餓貨】
【我是沒給他們飯吃】
【食材都在冰箱,沒吃飽晚上可以做點速食】
「黃瓜,夠了。」他把黃瓜洗淨切成片,在用鹽醃製黃瓜出水,變軟撈出,沖洗乾淨,瀝乾水分。
鍋里倒入香油燒熱,改文火,加入辣豆瓣醬爆香盛出放涼,備用。原鍋下蒜片、紅辣椒圈、白糖、鹽炒勻,倒入炒好的辣豆瓣醬翻炒,再加入黃瓜,炒到入味。
「豆瓣黃瓜片,混合著豆瓣的香味,就飯的好菜。」導演端在桌面。
「這不就是鹹菜嗎?」他們一個勁的吐槽。
「可不是鹹菜,還放油翻炒,還有配菜。」給你們做,還挑。
【是啊,還是別說是鹹菜】
【不給做了,吃幾個菜也吃不飽】
「這次所有的菜都是配飯吃的,都不許給我剩,飯做了很大一鍋,夠你們吃的。」
他說著雪裡蕻去除老葉、老根,切成黃豆粒大小的丁,入沸水中焯燙,撈出涼水沖涼,瀝乾水分。
黃豆入沸水鍋煮熟撈出,冷水沖涼備用。
將黃豆、雪裡蕻放入碗中,調入鹽,淋上香油、辣椒油,撒上蒜末、干辣椒段拌勻。
「黃豆拌雪裡蕻,可惜沒有配酒,不過冰箱裡有很多飲料。」導演依舊是放到桌上。
「不許偷吃,起碼等我做完。」他心裡哀嚎著,疼痛使表情扭曲。
【都別偷吃了,導演表情都猙獰了】
【我宣布導演是戀綜最會做飯的】
【我也同意】
導演把蓮藕洗淨,去皮、切片,放入開水中燙熟、撈出、裝盤;青椒、紅椒洗淨切成圈,放入開水中焯一下。
將鹽、味精、香油、醋調成味汁水。
把味汁淋在蓮藕上拌勻,撒上青椒圈、紅椒圈。
「爽口藕片,可以當零食的標配。」導演最喜歡的就是這道菜,他老婆也喜歡吃這個。
【導演老婆:愛吃什麼差點暴露】
「回去我也學這道菜,無聊的時候當零食吃。」
他們上班有時候會很煩躁,吃些小零食喝小飲料。
「喜歡,我可以多做點,冰箱蓮藕沒備那麼多。」他心想都喜歡吃零食,我下次看看有沒有合適的。
茄子洗淨,去皮,切條,排入盤中;紅椒洗淨,去蒂、籽,切成片,擺在茄子上;蒜洗淨去皮,擺在紅椒上。