「拌飯，蘸花卷也好吃。」孟亦然想到一道醬，拌什麼都覺得好吃。
黃瓜洗淨，只用黃瓜尾端的部分，其他地方用來做別的，切成方丁，加入鹽攪拌均勻，醃去水分。香菇用水泡好，切成丁。胡蘿蔔洗淨，切丁。
鍋里倒入油燒熱，下蔥末、薑末、豆瓣醬炒出姜文，倒入黃瓜丁、香菇丁、鹽翻炒，收汁，加入少許水，勾芡收汁，淋入香油，翻炒均勻。
「炒黃瓜醬，一會兒我要多蘸點。」韓菡咽著口水，都快滴到嘴巴外面，她手擦著沒有的水痕跡。
「好香啊？黃瓜也可以做醬。」何亭晚光是聞著香味，配自已花卷很合適。
「剩下的黃瓜你打算做什麼？」
「就做這個。」他把黃瓜切成長條，之前洗過不用再洗一遍，還是用鹽稍醃，去掉水分，加醋、白糖、醬油拌勻。
鍋里倒入香油燒熱，下入花椒慢火炒出香味，去掉花椒，把油澆在黃瓜上。
「好歹別浪費，就做了個熗黃瓜條。」孟亦然把這道式拌炒菜放在桌面。
「菜花，一直都沒用過。」顧照林看著菜花一直都在冰箱裡放著。
菜花掰成核桃大的朵，洗淨，用沸水燙到八成熟，撈出，冷水過涼，瀝乾水分，調入鹽、白胡椒粉拌勻，裹上麵粉。
「不是要油炸。」看著步驟像是。
雞蛋打散，放入菜花，蘸上雞蛋液，再滾上麵包渣，用手壓實。
煎鍋內放黃油燒至五成熱，逐塊下入菜花，煎到呈金黃色，撈出裝盤，配上果醬。
「水果醬蘸完上，可我感覺味道還不錯。」
其他人聽完這句話，頭上的黑線明顯的不能再明顯。
「這……呵呵，不錯。」他們面上也只好說不錯，不是很難吃。
第45章 湯做了好多
季疏桐骨節分明的手指正在把土豆沖水洗淨，切成塊的動作很流暢。胡蘿蔔接著洗淨切成滾刀塊。
捲心菜依然洗淨，切成大塊。洋蔥剝去外層干皮，切塊。
牛肉沖水洗淨，切成大塊，放入沸水中稍煮。
鍋里放入黃油燒熱，放入洋蔥塊稍煸炒，加入土豆塊、胡蘿蔔塊、捲心菜翻炒，加胡椒粉、料酒、薑片、鹽、月桂葉、番茄醬、牛肉以及煮牛肉的湯，燒開後倒入高壓鍋中燉煮二十分鐘。
「步驟有些長，都連在一起。」
季疏桐下手做菜的動作比開始的時候越發熟練，甚至私底下偷偷的從菜譜中學習，做著筆記。
【這湯看起來很好喝】
【我也想喝】
「意式小牛肉，想叫別的也可以。」他端好菜看著顧寒頌繼續下廚。
「沒有人做雞肉。」顧寒頌嘴上說著把雞肉洗淨，是小公雞，入沸水鍋中焯水撈出。