獨自進了廚房。
從商城裡兌換了一包酸菜魚的調料,先用水熬煮開。
一股酸香微辣的味道從廚房裡飄了出來,剛剛走到大門口的甘甜秀深吸了口氣,不可置信的走向廚房,「然然!弄啥呢?這麼香!」
爐子上是早就燉好的大骨頭蘿蔔湯,小火慢煨,燉的軟爛。
柴灶的一邊蒸著兩碗乾巴肉,切的薄厚均勻,散發出柴火的香氣。
右側的鍋里熬著酸湯,酸菜像散開的裙擺似的漂浮在其中,紅辣子遍布,大蔥切成段飄在面上。
馥郁的香氣不斷的變濃。
魚肉被片得薄厚均勻,整整齊齊的碼在盆中。
光是聞著,那口水都止不住的泛濫……
「我去借了點老酸菜,煮個酸菜魚吃吃……」
安然說得輕描淡寫,掩蓋了這一鍋湯全是科技與狠活的事實。
臨近下午六點的時候,江臨深才姍姍來遲,他將手上提著的蘋果塞給了甘甜秀,「嬸兒,除夕快樂,我來蹭個飯……」
「來就來吧,還提這些東西幹啥?」
甘甜秀格外的不好意思,將手在圍裙上擦了又擦,這才將蘋果小心翼翼的接過。
「你破費了……」
這新鮮水果可比那些肉金貴多了,更別提江臨深一早就送了尾魚過來。
空氣中的酸辣味是那麼的明顯,江臨笑了笑。
「看來今天我有口福了!」
甘甜秀招呼著人往屋裡坐,解釋道:「就你帶來的那魚,然然煮了一鍋酸魚湯,聞著可香了!」
在外瘋玩了一下午的甜丫也回了家。
瞧見坐在屋裡的江知青她有些羞澀的放慢了步伐,怯懦的叫道:「江知青……」
這還是哥哥教她的,嘴一定要甜。
江臨深看了眼這意外懂事的小女孩,從褲兜里摸出了兩枚大白兔奶糖遞給她。
千等萬等。
除夕的年夜飯終於上桌了!
豬大骨燉蘿蔔、蒸燻肉、油炸糯米餅、辣炒野油菜以及滿滿一大盆的酸菜魚。
瞬間攥取了所有人的目光!
第 35章 嘴裡的鹹肉突然就不香了
熱氣滾滾的酸菜魚,面上撒了一把嫩水芹,酸辣開胃。
在這個寒冷的深冬里更加的暖人心脾。
火辣辣的剁紅椒,覆蓋在白嫩的魚肉上,筷子一夾,用力仿佛就會碎開一般。
江臨深這次可沒客氣,在甘甜秀的再三示意下,終於將那細嫩的魚肉往嘴裡送,一股酸辣霸道的滋味挑釁著味蕾,好吃得讓人想將舌頭都吞下去。
兩三塊魚肉下肚,鼻尖冒出了薄汗。
他臉上帶著少有的暢快,「林堯棠!你這魚做得可以啊!比我在飯館裡吃得可正宗多了!」
安然喝湯的動作一頓,她差點忘了這個大少爺是不差錢的主兒。
什麼美食沒吃過?
她尷尬的笑了笑,神神秘秘道:「獨家秘方!嘿嘿……」
這話惹得甘甜秀多看了她一眼。
不就是隔壁嬸子的老酸菜嗎?有什麼獨家秘方?
不過這魚煮的是真挺好吃的。
她嘗了一嘴,舀湯的動作不停,很快便裝了滿滿一碗魚肉放進籃子裡。
「媽!你幹啥去?這魚涼了可不好吃……」
「你們先吃,媽把這年菜給奶奶送過去。」
「那我給你留些出來!」
甘甜秀連忙制止女兒,嗔怪道:「別留!你和江知青吃,媽不愛吃魚,如果沒人吃魚頭,你將它留出來也行。」
說完甘甜秀就踩著無邊的夜色出了門。
江臨深熟練的將瓷碗接了過來,麻溜的裝了魚肉和魚頭在裡面。
如此一來盆里的魚幾乎少了一半。
甜丫不解道:「江知青,媽媽她不愛吃魚,你還留魚肉做什麼?」
江臨深懶懶的瞥她倆一眼。
唇色紅艷艷的,一開一合道:「父母的謊言之一就是愛吃魚頭,你們可長點心吧!」
誰能不愛吃肉呢!
安然差點被嘴裡的白蘿蔔給嗆到,倒是沒看出來,江知青還有顆這麼細膩的心呢!
……
老林家今年的除夕不太熱鬧。
唯一出息的大孫子並未歸來,林老太連準備年夜飯的心都變得敷衍。
心裡可不得勁。
幾乎將家裡的事情都丟給了趙桂花在做。
趙桂花叫苦不迭,一雙手都差點磨出了老繭,心中對甜秀母子的成見越來越深。
偏偏不能像平時那樣大喇喇的說出來。
否則林大寶這個胳膊肘往外拐的第一個就能帶頭氣死她!
昨兒她睡得晚。
連帶著去鎮上也晚了些,壓根就沒買到什麼好東西,還是林老太開了口將吊在灶上的燻肉給取了塊下來。