「阿淮給你煮了醒酒湯，在鍋里溫著呢， 你快去喝了吧。」
聽見「阿淮」兩個字，林竹臉又紅了， 周紅花以為他這是酒醉的後遺症， 又催促了兩句。
鍋里除了醒酒湯以外，還有一碗稀粥，一看就是給他留的。
林竹也沒坐， 直接一手一個碗，飛快地喝了。
喝完以後把碗筷清洗一遍，便聽見有人在門口喊江長順的名字。
周紅花應了一聲，對方便道：「淮小子叫你們上山一趟呢。」
周紅花也不驚訝，只當江清淮是清早上山尋藥材去了。
「他還說啥了？」
對方搖頭，「沒說，只叫你們多去幾個人。」
林竹也出來了，就站在周紅花身後，他有點擔心，「娘，我同你一塊兒去。」
「好，我去叫你爹。」
最後一家人全去了。
林竹緊張的不行，以為江清淮受了傷，結果他們到的時候卻看見了一地的山雞。
林竹：「？？？」
周紅花震驚道：「哪來這麼多山雞？」
江清淮慢條斯理地把工具收好，淡淡道：「順手抓的。」
周紅花：「？？？」
江雲野點著手指數了一遍，「大哥，你順手逮了六隻山雞？」
江清淮：「怎麼，不行？」
江雲野：「……」
林竹走過去幫他一塊兒收拾，小聲問：「怎麼抓了這麼多？」
「正好做了新的射網，出來試試。」
林竹哦了一聲，他覺得江清淮好像有點反常，但又不知道為什麼。
難不成是瞧見了他身上那些疤痕不高興嗎，可他也不是
第一回瞧見了。
應該不是。
六隻山雞網在一張大網裡，全都毫髮無傷，他們回去的時候著實弄出了些動靜，不過他們住在村尾，沒惹來太多人圍觀。
江長順和周紅花立刻放下手頭的活，趕著騾車去鎮上賣雞。
江清淮留下了一隻，說要給林竹他們做荷葉雞吃。
爹娘一走，江清淮和林竹就出門摘荷葉了。
林竹到底有些擔心，忍了又忍還是沒忍住，小聲道：「阿淮，你一早就上山了嗎？」
江清淮其實一夜都沒睡，心裡壓著火，怕被林竹看出來，早上便上山發泄了一通。
這會兒他神色如常，「本來是要收集露水的，沒想到運氣好，碰上了幾隻山雞。」
林竹也不傻，山雞這種東西靈活的很，哪能一下子撞上六隻。
「好吧，」江清淮露出懊惱的神色，「其實就是去抓山雞的。」
「為啥？」
「上回小月和小野不是想吃荷葉雞？」
林竹還是覺得有點不對，但也想不出哪裡不對，便道：「那你下回叫上我一塊兒去。」
「好。」
長著荷花荷葉的那條河離得不遠，兩個人走的又快，沒一會兒就摘到了。
回來的時候在路邊瞧見一叢黃色的小花，有些已經結出果來，有的綠有的黑，一顆一顆的密密實實。
江清淮蹲下身去，掐了點上面的綠葉子。
這東西林竹認識，叫六月凍，到了熱天村里人便會採摘回去做草葉豆腐吃，又叫觀音豆腐。
不過林竹沒吃過。
聽他說可以做菜，江清淮便多摘了些，放在荷葉裡頭包著。
荷葉雞林竹沒做過，但好在江清淮記性好，當初伙夫的做法他還記得，於是兩人一個說一個做，搭配起來正好。
林竹沒動手殺過雞，難免有些慌亂，江清淮見狀，直接接過去給雞抹了脖子，手法乾淨利落。
山雞去毛，剖開取出內臟，清理乾淨表面的碎毛。
把雞腿上的關節處切開，然後拿竹籤子在雞身上戳一戳，這樣等會兒醃製的時候更好入味些。
蔥姜蒜鹽花椒等配料下下去，林竹細緻地給雞抹勻，為了讓味道更好，他還往裡面加了些兩個小孩喜歡的配菜。
醃製上半個時辰，然後把采來的荷葉放熱水裡燙一遍，這個過程很快，稍稍燙一下就好。
荷葉的清香氣聞著很舒服，林竹正想問江清淮下面的步驟，嘴巴里就被塞了一顆清甜的蓮子。
林竹沖他笑了一下，「你不是在配藥粉嗎？」
「等烘乾，要一個時辰。」
江清淮又往林竹嘴巴里塞了一顆，蓮子好吃，一般村里人來往的時候順手就給摘了，他們方才運氣還不錯，一下子尋到三個蓮蓬。
見他還要給自己喂，林竹便搖了搖頭，「不吃了，給小月小野吧。」
「給他們留一個就好了，再給爹娘留一個，這個是你的。」