小圓不圓：第一份，滷雞腿3個，滷鴨翅五個，滷鴨掌五個，素菜各來一份，重辣。第二份滷鴨腿兩個，海帶結、豆乾各一份，中辣。第三份，三根鴨脖，滷雞爪五個，素菜各來一份，中辣。第四份，滷雞腿滷鴨腿各一個，鴨脖鴨翅鴨掌各要三個藕片土豆片各一份，超辣！都是下午六點自提。
發完之後，小圓又拉了幾個人進群，這幾個人也跟著在群里接龍。
芝士奶蓋超好喝：三個滷雞腿，三根鴨脖，藕片要兩份，中辣，下午五點半點自提。
應該是被小圓推薦的，芝士小姐姐發完後，又在群里詢問。
芝士奶蓋超好喝：友友們，真的超級無敵好吃嗎？第一次嘗試，好久沒有吃過好吃的了，真的好想吃點好吃的了，希望不會踩雷。
這麼一問，溫宜也沒急著上去說，當然好吃這種自賣自誇的話。因為她知道，會有一群食客替她說話的。
這不，短短几秒鐘，就跟炸魚一樣炸出了好幾個為她說話的食客。
AAAA藕片打孔師：我作證，不，我發誓，真的很好吃，不好吃，我替你吃了！
如果憂鬱是種天賦：樓上打的算盤珠子都要崩到我臉上了！我替你吃了！
今天你拉尿了嗎：為溫記滷味小店痴，為溫記滷味小店狂，為溫記滷味小店框框撞大牆！
一想到有這麼多人，她明天又可以收到很多好評了！
*
菜市場，溫建國負責提東西，溫宜則負責買東西。
菜市場的攤位費很貴，所以會有不少人在菜市場外面擺攤，而且基本是一些年紀比較大的奶奶。
「要蓮藕對嗎？你可以拿起來看看，都是自家，好的，絕對是好的。」奶奶的手顏色像黃土，眼睛深邃地像是渾濁的河水，她拿了一根蓮藕給溫宜看。
上面還帶著泥，濕潤的，像是不久前才被人從池塘裡面挖出來，溫宜甚至可以聞到泥混合著藕的味道。
蓮藕不多。
奶奶年紀大了，她用一個用竹條編織的籃子裝著這些蓮藕，背到這裡，攤開擺在蛇皮袋上，等著來買它們的客人。她的旁邊還放著一壺水和一個鐵飯盒，裡面裝著的大概是她的午飯吧。
「我給你便宜點，小姑娘。」怕溫宜覺得不值，奶奶又說。
溫宜搖搖頭，「不用了奶奶，該是多少就多少，我全部都要了！」
「我開店用，奶奶。」怕奶奶覺得她浪費，溫宜解釋。
「好好。」
買完蓮藕，溫宜又幫襯了幾個老人家，買了些土豆、金針菇和其它素菜。
離開菜市場之後，溫宜又聽到了吆喝聲。
「新鮮現宰牛肉，走過路過不要錯過！」
牛肉？溫宜昨天就想著解鎖新的滷味，剛好，那就從滷牛肉入手吧。
靠近，溫宜聞到了淡淡的肉腥味。
牛肉的顏色很漂亮，肌肉部位呈現均勻的血紅色，而脂肪部分則是潔白的，肉質紋理分布均勻。
溫宜抬頭問：「可以摸一下嗎？」她想看看是不是真的很新鮮。
「當然可以。」老闆自信地點點頭：「你摸一摸，新鮮的牛肉都是表面不粘手滴，新鮮的勒，要不要來一點？」
「要一斤牛腱子肉。」溫宜說，她不敢要太多，雖然都是鹵，但又不是丟進鍋里就可以不管不顧了，畢竟現在還是處於探索階段。
「好勒，等著！」
採購完所有東西之後，溫宜跟溫建國回了小店拉開卷閘門。
剛剛好李老闆也送貨過來，溫宜以後都會選擇李老闆的店鋪。原因無他，李老闆的冷凍品都是好的那一批，日期也新鮮，至少不是積壓在冰櫃裡好幾年，這種肉，再好的滷汁也救不了。
溫建國清洗連藕、土豆等，也負責切片。
肉類則交給溫宜處理，她輕車熟路地焯水祛腥，弄完後，她快速把這些食材處理後仍進鹵鍋去滷的，又開始著手準備滷牛肉。
牛肉大塊，腥味也重，溫宜在準備其他的時候，就已經把牛肉切成三大塊，丟到冷水裡讓它們快點泡出血水。
這泡的時間也要很久，溫宜又著手忙活其他的東西。
滷好的食物擺盤、對著群里的群接龍開始裝盒，分裝油辣子。雖然大家說了辣度，但溫宜覺得口味是一件特別私人的事情，每個人對辣度的理解程度也不一樣，所以她分裝到小圓盒裡，讓大家按照自己的口味添加。
怕出差錯，溫宜跟溫建國對了兩遍，確認無誤後才打開門做生意。
溫建國心疼女兒，把人推到休息區休息，溫宜磨不過她爸爸，索性休息了，休息了沒一會，她又去了後廚看看牛肉怎麼樣了。
「誒，換店長了啊？」後廚里，溫宜聽見有人說，「那個漂亮的小姑娘呢？」
估計是擔心不好吃，男人猶豫片刻，剛要抬腳。
「沒換，都是我女兒親手滷的呢，她在休息，放心吧，好吃的，保證好吃！」溫建國的這番話成功叫住了男人。