她給沈意寄過快遞, 這種食品生鮮類，寄快遞雖然會比普通的快遞包裝要求高一點。但如果單子量大的話，能跟快遞談合作, 能便宜一點。
所以她為什麼自己不做呢？如果能找到快遞合作, 這也不失為一個好的路子。溫宜確實很想要好評, 好評可太吸引人了，能得到一種心理上的滿足，而且再集齊約莫九萬條好評，就能解鎖食譜了，這吸引力可真的是太大了。
再加上，按照她給沈意寄過很多次滷味且沒有壞掉的經驗來看，郵寄真的可行。當時有兩個外地來的食客旅遊的時候也說過郵寄這件事，以前也有不少人問過溫宜能不能郵寄快遞。現在一想, 溫宜就更加心動了。
她在腦海里列了好處和壞處。好處，郵寄能讓更多的食客和吃到她做的好吃的，還能加快收集好評, 簡直就是一舉兩得。
壞處就是訂單量會增大, 可能會忙不過來，還有可能顧此失彼。
而且群里姐妹說要來南城旅遊, 還要來光顧她的小店。字裡行間中，溫宜覺得這些姐妹們來南城旅遊是因為她做的滷味太吸引人了。
她的食客在任何地方都有，根本不愁賣不出去。
沈意的消息又突突突地過來了，溫宜點開查看。
沈意：其實我還想吃阿姨做的小餛飩, 還有叔叔做的油燜大蝦
溫宜：等你下次來我家，我給你做更多好吃的。
沈意：我好想你啊溫溫！
沈意：還想你做的好吃的！
溫宜覺得下一句話才是重點。
跟沈意聊天經常能看到她吐槽同事老闆甲方，溫宜表示深深的理解和深深的同情，畢竟她當時毫不猶豫地辭職，就是因為這些。溫宜甚至覺得職場就是看誰更能忍，如果真的忍無可忍，那就無須再忍。
溫宜感覺她能勉強列如大老闆行列。她有一個滷味小店，還有三個員工，還掌握多手客戶資源。小朋友浩浩和小安小禾苗們，大學生如小圓這些，她甚至在擁有將近兩千個大學生食客在群里預定她的滷味，還有工作的小夥伴們，徐佳好，以及許偉安和他的公司的員工們。
所有人都非常喜歡她的滷味。
既然她能當大老闆了，那就更不能讓好姐妹受苦啊。畢竟高中的時候兩個人經常說苟富貴勿相忘，現在溫宜確實算得上小富了，確實不能讓沈意繼續吃苦。
溫宜想了想，給沈意發消息。
溫宜：想不想跟我一起干？
沈意：！！！
沈意：這樣像是白嫖你的勞動成果，我現在有手有腳的，絕對不能抱你的大腿，等我以後養你啊！
溫宜也不在勉強，沒再繼續說這件事。
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第二天溫宜沒在光顧菜市場，豬肉攤攤主和剩下的幾個攤主都有些傷心。
溫宜也不是不想去，主要是50個鴨腿有點多，她選擇用鴨腿給大家做好吃的。
鴨腿多，溫宜留了點拿出來做鹵鴨腿，又看著剩下的15個鴨腿飯犯了難。滷鴨腿飯大家吃過了，其他的鴨腿做法，如醬鴨腿，蜜汁烤鴨腿，酸梅鴨腿，也都不錯。但溫宜卻沒什麼興致做，她想做點特別的。
廚房下面放著一大袋芋頭，是溫宜買回來做芋泥的。她記得沈意特別愛吃芋泥，正好今天的看到的芋頭特別大個，溫宜沒忍住買了一大袋回來。
芋頭、鴨腿。這兩個東西放在一起，感覺牛頭不對馬嘴的，但溫宜想到了可以做芋泥鴨。
芋泥鴨也叫芋泥香酥鴨。顧名思義嘛，就是芋泥和香酥的鴨子。搭配確實很奇妙，芋泥鴨是閩南地區的特色美食之一，溫宜以前旅遊的時候吃過一次，味道很不錯。
網上有各種各樣的教程，裹上蛋液加麵包糠放進油鍋裡面炸。那層麵包糠是香酥的，而裡面的鴨子大多數人會用烤鴨。
做好吃的，其實最重要的就是好吃，這種做法也沒什麼問題。畢竟芋泥香酥鴨的改良做法也算是一種流行小吃，大街小巷都有得賣。
但正宗的做法之所以能流傳並且存活，還被叫做正宗，也是因為它好吃。
改良的做法有它的好，但在溫宜心裡，正宗的會更好。
她要做正宗的芋泥香酥鴨，讓芋泥裡面包裹著真正的香酥鴨。
顧名思義的那種。
鴨子要先醃製一遍，溫宜開滷味店的，各種香料應有盡有，醃製不成問題。
在醃製的時候她去做芋泥了，大個的荔浦芋頭削皮切塊。
溫宜廚房裡面的蒸鍋很大一個，還是三層的。她索性把所有芋頭給切了蒸了，一部分留下來做芋泥鴨用的芋泥，一部分等下做個甜品。