不過也有可能是因為不太適應現代的發展而失傳,就比如一些技藝什麼的。
但滷味屬於美食範疇,跟時代沒什麼什麼關係,再加上, 滷味食譜既然是獎勵的話,那系統總不可能壞成這樣,拿一個不好的食譜來應付她。
這樣的話,溫宜真的會窩囊地生氣!
系統發放的獎勵,也太壞了吧。
溫宜靠在床上,輕聲說,像是自我安慰,「其實沒有食譜也沒有關係,我做出來的東西已經很好吃了,我做出來的滷味已經收到了很多人的喜愛了,我做的就是食譜上寫著的。」
她即是中心。
其實這樣一想,能收穫到那麼多人好評的滷味配方,肯定差不到哪裡去。
但溫宜還是希望系統給的食譜是好食譜,她也好想試試失傳的滷味食譜做出來的滷味呀!
總不能被系統耍一遍吧。
溫宜想著。
而後又想到了爺爺,想到了夢中爺爺說的那句話。
「爺爺期待有一天,你能讓滷味美食撫慰更多人心,用美食治癒別人。」
她好像做到了,她做的滷味被很多人喜歡,她做的飯也得到了很多喜歡,大家吃過她的飯,都覺得心情好好,幸福開心。
唯有美食治癒人心。
想著想著,溫宜都想感動了。但忽然聞到了一股豬肉的香味,把她拉回現實,她順著香味往外面走,正好看見溫建國正在拿著一個油潤油潤的臘腸在切,臘腸紅白分明,七分瘦三分肥。
越靠近,這個臘腸香氣就越明顯。
「今天要做臘腸蒸蛋嗎?」溫宜盯著切成薄皮的臘腸片問。
「做煲仔飯。」溫建國回答。
「黎秋說想吃,還特地買了三個砂鍋回來。」溫宜一瞧,果真看見了三個瓦制的砂鍋排排坐。
溫宜在冰箱裡拿出一個蘋果開始啃,酸酸甜甜汁水充盈,她又問,「需不需要我幫忙?」
溫建國搖搖頭,把切好的東西展示給溫宜看。
「準備好了,你快去洗澡吧,洗完澡就能吃了。」溫建國說。
溫宜探頭一看,一個個碗,躺著切好的臘腸,香菇,剝好的玉米粒。
溫建國把溫宜上次熬好的豬肉挖了一勺抹在砂鍋上塗抹均勻,把提前泡好的米放了進去,開了火開始煮煲仔飯。
溫宜在自己的房間裡面洗澡,也能聞到大米的清香。
而後,溫建國依次把切好的配料加進去,放的很有順序,看起來還挺漂亮的。
等溫宜把頭髮吹乾回到廚房看看情況的時候,溫建國正準備加調好的料汁。
只見瓦制的鍋蓋被重新打開,臘腸和香菇以及胡蘿蔔絲整齊地排列著,圍成一個圈,中間還有一個蛋,還是溏心的那種。
溫建國沿著鍋邊倒入一小碗調配好的料汁,這煲仔飯就做好了。
溫宜趕緊把家裡隔熱用的墊片拿出來,讓溫建國把砂鍋放到上面。
「好香啊。」黎秋關了電視,從客廳走到餐桌面前。
「做得還挺有模有樣的嘛!」黎秋誇讚道。
「重點表揚一下溫建國同志做的煲仔飯,今天是我們家的大牛人。」溫宜說。
「誒!」溫建國背過手,一臉享受大家大家誇讚的模樣。
「快趁熱吃吧。」溫建國說。
溫宜回到廚房拿了三個勺子出來。
溫宜覺得煲仔飯的精髓在那一圈鍋巴,她拿著不鏽鋼鐵勺貼在邊緣,找到一個合適的位置翹了進去,那一圈焦掉的鍋巴就掉了下來,發出咔嚓的一聲,她貼著鍋的邊緣把鍋巴完整地弄了下來。=quothrgt
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