溫宜說著,還設想了一下那未盤下的鋪子該是什麼樣的,「我想要有一個很大的廚房,還有吃飯的地方也要很大很大,能容納很多人,我不能再讓大家站著吃飯了!」
黎秋和溫建國記在心裡,開始幫溫宜物色更好的鋪子。
溫建國和黎秋都幫忙著找鋪子,找啊找啊找啊,溫宜也發動用自己的人脈,她用了最樸素的方法,發朋友圈。
她朋友圈人可多了,大學生、工作黨、開公司的,甚至連明星都有,這怎麼不算人脈呢!
食客們聽說溫記要換一個更大的鋪子,一個比一個高興,在朋友圈評論下面刷,以後俺再也不用站著吃飯了。
溫宜看著有些汗顏。
但最後兜兜轉轉,還是梁老闆問她要不要鋪子。溫宜這才意識到,梁老闆的實力,簡直就是恐怖如斯。梁老闆人生的煩惱真的好簡單啊,鋪子多到忘記了,怕是收租也會忘了那間沒收了吧。
今天是美好的晴天:小溫,聽說你要租一個新的鋪子,剛好我手上有不少鋪子,你看看你需要哪個?都是地段好的,鋪子也很大的,看上哪個聯繫我
好動人的一段話啊!
梁老闆可能就是網上說的那種低調樸素的富婆吧,當時第一次見到梁老闆的時候,就覺得她穿得簡單又隨意,跟想像中那種穿金戴銀的富婆一點兒也不搭邊,沒想到啊。
梁老闆發了好幾個店的視頻給溫宜看。
溫宜跟溫建國還有黎秋先是感嘆了一番梁老闆發過來的鋪子真多真大,而後才認真地看。
鋪子們都很好,溫宜都很心動,但很猶豫,選不出最喜歡的那一個。接著,她們看到了最後一個視頻。
然後溫宜就懂了那句話,你連別人的一根頭髮絲都比不上。
看到這個店鋪,溫宜心裡瘋狂為它打call!就是這個店鋪,就要這個店鋪,別的都不行,就要這個。
溫宜很快聯繫上樑老闆,說自己就要這個店鋪。
因為跟梁老闆合作過,對方也有誠信,鋪子也好,經營多月也沒有出現問題,所以溫宜也很信任她。都是成年人了,都不講彎彎繞繞的東西,單刀直入。
交談中溫宜得知,上一家也是做餐飲的,開的飯店,可惜經營不善倒閉了。
梁老闆說上一家的營業執照已經吊銷了,讓她放心。
又聊了一些其他的,比如套內面積多少,有沒有水電天然氣,有沒有三相電、煙道等等。
兩人又約好了時間實地考察,查看原店鋪裡面的煙道是否暢通,三相電是否可以使用,又查看了其他的東西後,確認沒有坑,溫宜跟梁老闆白字黑字簽下合同。
這個店鋪以前開餐館的,但是東西都搬走了,空空的店鋪很大很大一個,跟個大平層似的,裝修簡單但好看。
因為前主人就是開飯館的,所以沒什麼要拆要清的東西,牆還是白花花的,大理石地板有光澤。整個鋪子,除了有灰,哪裡都好。
溫宜也不用忙活什麼,不過店裡面還缺桌椅,溫宜打算物色物色。
梁老闆隨口問了一句,「你想要桌椅啊?」
「當然,畢竟我要開店。」
梁老闆嗯了一聲:「想不到你做滷味好吃,飯也好吃。第一家店租給你就是因為我侄女跟我說你家滷味好吃,她想一下樓就吃到。後來她又吃了你家飯,越來越不愛吃我們做的飯。」
而後,梁老闆又感嘆道:「我這還是我第一次見,跨行跨成這樣的,不累啊?」
溫宜笑了笑,「其實也沒什麼,我有員工,食材都是她們來處理,我要做的挺少的。做飯好玩嘛,我就想著做飯給大家吃。」
「做飯能做得這麼好吃,是不該埋沒你的做飯天分,對了,你不是想要桌椅嗎?我認識幾個老闆,我出個面跟他們說幾句,能給到你成本價,送貨上門。」
溫宜一聽很心動,恨不得給梁老闆磕幾個,「行行行,那你給我看看,真的是太謝謝了你啊梁老闆。」
有人脈的感覺,真好。
有了梁老闆的幫助,再加上小店又多了兩個員工,溫宜總算不太忙了。
店鋪打掃乾淨,桌椅安裝好。
溫宜視察了一波廚房,又購入了很多裝備,她買了好幾個鹵桶,很大一個,能一次做好多滷味呢l。
從八月三十號到九月二十五號,忙活了約一個月,店鋪總算有模有樣了。
九月二十五號,溫宜滿意地視察了一遍新店鋪,摸了摸桌子,試坐了一下椅子,插著腰看了看外面的招牌。=quothrgt
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