她更不敢耽誤了,這些食客,一看就知道是外地來旅遊的。
今天面熟的食客都不在,比如經常光顧的徐佳好,陳思意,已經開學的小圓,說不吃溫記就覺得人生無望的徐偉安,他們都沒有來。
溫宜想起朋友圈裡大家的評論,大家說國慶這幾天不來跟遊客們搶。畢竟他們以後天天都能吃到,而遊客們就不一定了。其實也是因為,她們根本搶不過這群食客!
葉成林拿著陶瓷碗打了兩碗湯。
湯裡面滿滿的豆腐和海帶,不是只有湯水,用料很多。
「等下就上菜了,別著急。」葉成林說,把湯遞給何韻,「先來嘗嘗味道怎麼樣。」
何韻端著碗喝了一大口,湯是淡淡的鹹味,但舌尖卻感受到了極至的鮮美。
海帶、豆腐都給這份湯增香了。
豆腐嫩滑細膩,海帶滑溜溜的,帶著一點點海腥味。
一大口湯下肚,何韻只覺得更餓了。
而後,陳姨把飯送了上來,「慢慢吃呀,等下就上菜了。」
雖然只是一碗白米飯,但何韻也挑起一口嘗了一下。飽滿的米飯嘗起來糯糯的,米香味濃郁,回味帶著一點點兒甜絲絲味道。
溫記連飯都是那麼香!
這碗飯,加點白開水和醬油當稀飯吃也是很美味很美味的存在。
過了一會,豆腐泡釀肉送了上來。
「好香啊。」看著圓滾滾的豆腐泡釀肉,肉多得像是要溢出來,露出來的那一面煎得焦黃,散發出焦香的味道。
何韻不自覺咽了咽口水。
包著肉的豆腐泡也跟著舒展開,像是吸飽了汁水那樣,上面也澆了一道濃郁的醬汁,像是點綴,醬汁散發著濃郁的醬香味。
葉成林也忍不住咽了咽口水,剛剛喝下去一大碗味美又鮮的豆腐海帶湯,開胃至極。現在又看到這份豆腐泡釀肉,只覺得好餓好餓。
「另外一盤菜是什麼呀?」葉成林問,「這道菜好香啊。」
「蜜汁燒排骨。」何韻說完,已經想到了蜜汁燒排骨的味道,她光是想像一下味道就要被饞哭了。
何韻對吃的想像力很豐富,她看一段關於美食的文字,看一個關於美食的視頻,又或者只是一張簡單的圖片,她都能腦補出那道菜的味道,然後再用想像力把自己給饞哭。
但這樣的的想像力也會害了她。
因為每當她去網友們推薦的餐廳,吃好吃的飯的時候,會很失望很失望。明明看起來那麼好吃,結果嘗起來,味道卻那麼那麼普通,跟自己想像的味道簡直千差萬別。
一問葉成林,葉成林會點點頭,說:「還行吧。」
她都要懷疑是不是她的要求太高了。
直到吃過一次溫記的飯,何韻才懂了,她不是要求高,是大家做的菜味道太一般了,白白浪費了那麼多好食材。
溫記的食物,會跟你想像中的味道一模一樣,甚至比想像中的味道還要美味。
何韻覺得,能吃到溫記的飯,是她此生,最大的幸運!
她跟葉成林一人一個豆腐泡釀肉。何韻很快送進嘴巴裡面,豆腐泡釀肉的味道,真的跟她想像中的一樣,甚至比想像中的還要好吃!
外層的豆腐泡吸滿了湯汁,咬一口,咸香的汁水在嘴巴裡面炸開。豆腐泡軟軟的帶著一點嚼勁,又帶著豆香味。再咬下去一點兒,就嘗到了剁好的魚肉,口感緊實、彈牙。因為煎過,能嘗到焦焦的滋味。
豆腐泡薄裡面餡多,魚肉剁得細膩,餡料裡面雖然加了一些調味料,但依舊沒能掩蓋魚肉本身的鮮美。
何韻覺得這魚肉甚至鮮到帶著一點兒回甘。
「太香了這頓飯。」何韻說。
「等下還有蜜汁燒排骨呢,先別吃那麼多。」葉成林跟何韻說。
何韻點點頭,豆腐泡釀肉好吃,蜜汁燒排骨肯定也好吃,她不能吃撐了。要是吃撐再嘗蜜汁燒排骨,雖然客觀上來說它肯定是好吃的,但吃飽了再嘗,總覺得差點意思。
還是要留點肚子給蜜汁燒排骨的。
何韻正用自己的想像力想像蜜汁燒排骨的味道,就在廚房裡瞥見溫宜戴著手套,把烤盤端了出來。
哪怕隔著這麼遠的距離,何韻也看清了蜜汁燒排骨的樣子。