「野兔,毛色較暗,毛髮蓬鬆,生性機警……」
第22頁暫時空白,白悅猜測是因為她不認識具體的鳥蛋品種,既沒有孵化,也沒有做成美食,所以還沒解鎖。
不過她也不急,估摸著這一頁午飯後就能解鎖。
這次的抽獎機會還沒用掉,白悅已經開始計劃要爭取下一次的獎勵了,她的目標已經變成30%解鎖度。
不過現在的當務之急,是填飽肚子,白悅出門準備做午餐,抽獎這麼有儀式感的事,自然要留到睡前慢慢享受。
羽晾曬完水稻蘆葦,開始幫著清洗蘑菇。
對於野兔要養起來不能直接吃掉這件事,羽忍不住有些小失望,不過他對神女的決定向來支持,很快就自我說服,滿懷期待地等著午餐了。
白悅把羽的失落看在眼裡,不過野兔肯定是不能殺的,她決定中午做點不一樣的,吃得豐盛一點。
今天的主菜是鳥蛋,白悅往陶釜里倒了半釜水,直接把18個鳥蛋全放了進去。
鳥蛋煮熟後,她迫不及待地把鳥蛋撈出來準備剝殼,蛋殼入手溫度還好,但剛剝了一半的殼,她的指尖就被燙紅了。
「太燙了!」
白悅把手縮回來,把手放到嘴邊哈氣,「果然是心急吃不了熱鳥蛋」。
她的動靜不小,引得小溪邊正洗著蘑菇的羽愕然抬頭,白悅順勢喊他打了一盆冷水過來。
鳥蛋被放到竹盤的冷水裡晾涼。
等待的間隙,白悅開始洗地皮菜。
地皮菜混著不少雜草和石子,很不好清洗。剛回來時,白悅就把它倒進木盆里泡著了,此時正好去抓了一大把出來,細細清洗乾淨。
灶底已經被她放了兩個紅薯,這是今天的主食,昨天下午和今天早晨收的那批紅薯,她一個沒賣,全留著慢慢吃,最近玉米吃得太多,剛好換換口味。
「先做一個虎皮鳥蛋。」
白悅拿出裝雞油的竹罐,豪氣地舀出一大塊,炸鳥蛋不能缺油,而且下午就收完大豆就可以在系統商城裡換油了,所以此時的她非常大方。
高溫很快讓雞油融化,在釜里冒著小泡,白悅把剝好的鳥蛋和切碎的辣椒一起放進去。
鳥蛋很快裹上金黃的顏色,外層也不再光滑,而是炸得微微起皺,一道道紋路像是虎皮。
熱油讓辣椒的顏色更加鮮艷,撒上一點鹽,一道金黃中點綴著紅的虎皮鳥蛋就起鍋了。
白悅把釜底多餘的油盛出,冷卻後可以繼續使用。
釜也不急著清洗,她直接就著油鍋翻炒地皮菜,待香味出現,再倒入清水,準備做湯。
昨天白悅做雙皮奶的時候就覺得吃得不過癮,因為最好吃的雙皮奶是少不了雞蛋清的,剛好今天雞蛋充足,中午必須再來一份。
她直接取了一個野雞蛋敲碎,把大部分蛋清分出來留著做雙皮奶,剩餘的部分攪勻,等著水燒開的時候,再澆進去做地皮菜蛋黃湯。
早晨沒喝完的牛奶已經在兩個碗裡晾涼,上面依舊結了一層薄薄的奶皮。=quothrgt
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