白悅把米飯全都倒進一個大竹盆里,等著晾冷,這是待會要做蛋炒飯用的。
火鍋燒烤主要吃的是口感,要管飽還得靠主食,她準備做幾樣實在的主食,比如蛋炒飯和手擀麵。
在烤肉前,她就已經和好了一個大麵團,這會麵團已經發好,可以開始擀麵了。
不過,因為有霞和雲的幫忙,她今天做手擀麵的速度快了很多。
除了手擀麵,她還順帶做了兩道小吃——千層酥燒餅和芋泥燒餅,共用吊爐烤了兩次,足足做了兩大盤,保證每個人都能吃上。
除了這些,白悅還按照自助餐的規格,做了幾道熟菜,有風味十足的香辣霉豆腐,還有用於解膩的清炒葫蘆和白菜雞蛋湯。
一切就緒,只等上桌了。
這麼多人,自然不可能在屋裡吃,好在今天依舊是個大晴天,在屋外野餐正好。
這一次,除了房間裡的木桌,灶屋裡的石桌也被搬了出來。
一個桌子上放熟菜、主食和小吃,一個桌子上放火鍋的各種配菜和洗好的葡萄香蕉等水果。
桌角邊還放著一個瓦罐,裡面是已經釀好的葡萄酒。
白悅把裝著菌菇臘排骨鍋底的陶釜搬到屋外的土灶上,好讓大家方便邊煮邊吃。
之前烤好的烤肉和烤熟菜也被擺了上來。
至於椅子,自助餐就不需要椅子了,主打一個自由遊走,隨意取食。
遠古叢林裡的第一頓自助餐真正地開始了。
豐富多樣的美食讓第一次在這裡吃飯的木和林睜大了雙眼,他們拿著碗筷,頗有些手足無措,不知道該對哪道菜下手。
站在旁邊的北用手肘碰了一下林,嗔道:「太沒出息了。」
林頓時不好意思地紅了臉。
白悅被她倆的互動逗笑了,招呼大家別客氣隨便吃,她剛剛才知道,原來林就是北那個可愛女兒的父親。
一陣嬉笑之後,氣氛真正地活絡起來,大家紛紛拿著竹碗朝著自己想吃的菜式伸出筷子。
白悅自己也吃得很歡快,人多的時候,總是會顯得食物更加美味。
她一手燙黃喉,一手蒜烤肥腸,吃得嘴角沾油,不亦樂乎。
最後收尾的時候,她還在用火鍋的湯底燙了一碗手擀麵,濃郁的湯汁滲入面里,再配上火鍋里的各色配菜,比她之前吃過的那頓番茄雞蛋手擀麵還香。
在大家的共同努力下,自助餐以成功光碟完美地畫上了句號。
飯後。
一起清洗了碗筷後,白悅繼續善用勞動力,趁著人多,她直接拿出之前收穫的幾十根玉米,招呼大家一起幹活,玉米都曬得差不多了,只等著脫粒就行。
人多力量大,這次玉米種子剝粒非常快,不到半小時,這些玉米棒子就變成了兩大袋玉米種子。
剝好的種子白悅乾脆讓霞她們帶回去了,省得她下次還得自己背。
紅薯扡需要新鮮的紅薯藤,她準備等霞那邊的地開墾出來之後再現種紅薯。